7 рецептов диетической творожной запеканки в духовке

Творожные запеканки в духовке:

  • С яблоками
  • С манкой
  • С тыквой
  • С изюмом
  • С бананом
  • С морковью
  • Без муки и манки

В современном мире правильное питание – не только дань моде, но и залог здоровья и красивой фигуры. Творог – незаменимый компонент спортивного  и диетического рациона.

Творожная запеканка – это одно из самых вкусных и полезных блюд, и, к тому же, простое в приготовлении. В отличие от обычных сладостей, она является настоящим кладезем витаминов и минералов. Творог содержит:

  • метионин – важную аминокислоту, которая способна заметно снизить уровень холестерина в крови, а также очистить печень от токсинов;
  • витамины группы В, а также А, Е, РР и Н, необходимые для поддержания правильного функционирования организма;
  • огромное количество минеральных веществ, таких как кальций, цинк, медь, фосфор, фтор;
  • фолиевую кислоту, необходимую для роста и развития кровеносной и иммунной систем.

И это далеко не все свойства, которыми обладает диетическая творожная запеканка. Плюс этого блюда еще и в небольшой калорийности и низком содержании жиров. Благодаря этому творожную запеканку можно считать отличным блюдом как для сытного завтрака, так и для легкого ужина. А используя добавки в виде фруктов, вы сможете приготовить не только полезную, но и невероятно вкусную, тающую во рту запеканку, которая не оставит равнодушным никого.

Вашему вниманию представляем подборку самых оригинальных и вкусных диетических творожных запеканок.

7 рецептов диетической творожной запеканки в духовке

Диетическая творожная запеканка с яблоками

7 рецептов диетической творожной запеканки в духовкеИнгредиенты:

  • 500 г творога;
  • 3 ст. ложки йогурта;
  • 1,5 ст. ложки муки;
  • 2 куриных яйца;
  • 4 ст. ложки сахара;
  • 25 г сливочного масла;
  • 1 яблоко;
  • ваниль;
  • 5 сухариков (измельченных).

Способ приготовления:

В глубокой посуде раскрошите творог.

Яйца отдельно взбейте с сахаром, добавьте ванилин, а затем смешайте полученную массу с творогом.

Добавьте в йогурт муку, и все хорошо перемешайте.

Взбейте желток и смажьте им поверхность посуды для выпечки.

Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 40 минут.

Калорийность (на 100 г): 137,0 кКал.

Творожная запеканка с манкой

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 100 г сахара;
  • 100 г манки;
  • 50 г молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 2 г ванилина.

Способ приготовления:

Выложите в миску творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко и ванилин.

Медленно взбивайте все вышеперечисленные ингредиенты, постепенно добавляя манную крупу, чтобы не было комочков.

На 30 минут оставьте готовую массу для набухания манки. Затем еще раз перемешайте.

Выложите творожную массу в форму, смазанную маслом. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут.

Калорийность (на 100 г): 183,0 кКал.

7 рецептов диетической творожной запеканки в духовке
В имбире масса полезных веществ, поэтому он используется для похудения. Имбирное печенье вкусный способ терять килограммы!

Готовим протеиновый коктейль: http://slim-lady.net/dieticheskie-recepty/napitki/proteinovyj-koktejl-dlya-poxudeniya-recept.html

Творожная запеканка с тыквой

Ингредиенты:

  • 400 г тыквы;
  • 400 г творога;
  • 3 куриных яйца;
  • 50 г манной крупы;
  • соль (по вкусу);
  • сахар/мед (по вкусу).

Способ приготовления:

Очистите тыкву и порубите ее на небольшие кубики.

Чтобы сохранить полезные свойства тыквы, ее следует предварительно приготовить в пароварке. Время приготовления 15-20 мин.

Пока тыква готовится, смешайте творог, яйца и манку. Если тыква недостаточно сладкая, добавьте в смесь немного сахара или меда.

Разомните готовые кусочки тыквы и в горячем виде смешайте с творожной массой.

Переложите смесь в смазанную маслом форму и запекайте 20 минут при температуре 200 градусов до образования золотистой корочки.

Калорийность (на 100 г): 143,0 кКал.

7 рецептов диетической творожной запеканки в духовке

Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 2 куриных яйца;
  • 3 ст. ложки сметаны;
  • 3 ст. ложки сахара;
  • 2 ст. ложки манной крупы;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 100 г изюма.

Способ приготовления:

Залейте изюм горячей водой и оставьте на 15-20 минут. Затем слейте жидкость и промойте его холодной водой.

Творог пропустите через мясорубку или перетрите через сито.

Яйца взбейте с сахаром и добавьте в смесь ванильный сахар.

Перемешайте яично-сахарную смесь с творогом и добавьте манку, хорошо ее размешав, чтобы она не собралась комочком.

В последнюю очередь добавьте изюм.

Выложите творожную массу в смазанную маслом форму, верх смажьте сметаной.

Выпекайте блюдо в предварительно разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 30 минут. Потом увеличьте температуру до 200 градусов и готовьте запеканку еще 10 минут, чтобы подрумянился верх.

Калорийность (на 100 г): 209, 0 кКал.

Творожная запеканка с бананом

Ингредиенты:

  • 600 г творога;
  • 3 куриных яйца;
  • 1-2 банана;
  • ½ стакана молока;
  • 3 ст. ложки манной крупы;
  • 3 ст. ложки сахара.

Способ приготовления:

Разотрите творог с сахаром и яйцом.

Добавьте молоко и хорошо все размешайте.

Внесите в молочно-творожную массу манку и тщательно взбейте.

Бананы разрежьте вдоль и выложите в предварительно смазанную маслом форму для запекания.

Наверх выложите творожную массу.

Запекайте в духовке на протяжении 40 минут при температуре 180 градусов.

Остудите запеканку, не вынимая с духовки, чтобы она не опала.

Калорийность (на 100 г): 168 кКал.

7 рецептов диетической творожной запеканки в духовке

Диетическая запеканка с морковью

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 5 куриных яиц;
  • 1кг моркови;
  • 125 г сливочного масла;
  • 0,5 ч. ложки соли;
  • 2 ст. ложки сахара;
  • 50 г муки.

Способ приготовления:

Помойте и очистите шкурку моркови. Натрите её на крупной терке.

Положите морковь в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она лишь немного покрывала её и поставьте вариться на плиту на медленном огне.

Когда вода закипит, добавьте сливочное масло, немного посолите и добавьте сахар. Варите морковь до полной готовности (около 30 минут).

Затем слейте оставшуюся воду и дайте моркови остыть.

Яйца разбейте и отделите белки от желтков.

Желтки взбейте и разотрите с творогом. Добавьте получившуюся массу к моркови и перемешайте. После этого всыпьте муку и еще раз перемешайте.

Белки взбейте до густой пены и аккуратно соедините с морковной массой.

Выложите все в подготовленную форму для выпечки. Для румяной корочки сверху можете посыпать панировочными сухарями.

Выпекайте блюдо 40 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Калорийность (на 100 г): 154 кКал.

Творожная запеканка в духовке без муки и манки

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 4 шт. куриных яиц;
  • 2 ст. ложки сметаны;
  • 2 ст. ложки (с горкой) крахмала;
  • 7 ст. ложек сахара;
  • ванилин;
  • изюм (по желанию).

Способ приготовления:

Разбейте яйца и отделите желток от белка.

Желтки взбейте с творогом, сахаром, сметаной, крахмалом и ванилином.

Белки сначала взбейте отдельно от всего, а потом добавьте в творожную массу и аккуратно перемешайте.

Смесь выкладывайте на форму, застеленную пергаментной бумагой.

Выпекайте при 180-200 градусах 30-40 минут.

Калорийность (на 100 г): 173 кКал.з

Как видите, готовить творожную запеканку совсем несложно. Она обязательно придется вам по вкусу и станет не только настоящим украшением стола, но и отличным дополнением к правильному рациону питания!

Самые читаемые:

Упражнения для быстрого похудения ног
Чтобы ваши ноги...
Диета на 1000 калорий в день!
Диета 1000 кало...
Польза воды с мёдом: используйте уникальную жидкость во благо своему организму
Содержание: Хи...
Сколько потреблять калорий, чтобы похудеть?
Каждый человек,...
Алкоголь при грудном вскармливании – как и сколько можно пить?
О пользе грудно...
Белковая диета на 4 недели
Белковая диета ...
Почему у меня не растет борода: причины
У всех представ...
Душ Шарко для похудения или гидротерапия в борьбе с лишним весом
Еще в прошлом с...
Какие витамины нужны для хорошего роста бороды?
Борода нынче в ...
Средства для бровей и ресниц в домашних условиях
Чтобы ресницы и...
Почему почернели ногти на ногах: есть ли повод для беспокойства?
В нашем организ...
Секущиеся кончики волос быстрое восстановление
К сожалению, дл...
«Миаози» – тысячелетний опыт восточной медицины для стройности фигуры: как использовать, результаты ...
Содержание: Со...
Правила питания детей – основные принципы гигиены и безопасности
В основе любых ...
Рапсовый мёд: уникальный сорт для похудения и оздоровления
Содержание: От...
Манго
Манго – фруктов...
Чистка лица от черных точек в домашних условиях
Черные точки на...
Витамин В3 для волос
Для здоровья и ...
«Голдлайн» для похудения: эффективность, механизм действия, рекомендации по приему, отзывы врачей
Содержание: Со...
Маски от следов после прыщей: секреты избавления от шрамов после прыщиков
При применении ...
Полезные перекусы в школу ребенку – 5 вариантов, что дать с собой на ланч
Каждое утро мил...
Худеем летом: кабачковая диета
Летняя пора пре...
Противопоказания ягод годжи
Сегодня очень м...
Лечебная диета при сахарном диабете 2 типа
Все диабетики п...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*