Не пропусти
Главная 24 Диеты 24 Гуава

Гуава

Гуава (гуайява) – дерево, которое относится к семейству Миртовые. На нём созревают плоды с жёлтой или красной кожицей, имеющие сочную мякоть. Родиной гуавы считается Южная Америка. Оттуда растение распространилось в другие страны мира. Сейчас Гуаву выращивают в Азии, Африке, и Индии. Основными поставщиками плодов является Колумбия, Америка, Сингапур и Бразилия.

Виды и сорта гуавы

Из существующих видов гуавы особой популярностью пользуются Обыкновенная и Земляничная.

  1. Обыкновенная гуава – разновидность, которую едят, по большей части, в необработанном виде. Наиболее популярными сортами этого вида гуавы являются: Supreme, Red Indian, Ruby.
  2. Гуава земляничная – вид, который распространён в ряде стран Южной ГуаваАмерики, а также в Китае. В другие государства он поставляется из Бразилии и Колумбии. Плоды земляничной гуавы имеют тёмно-красный или желтый цвет кожуры и очень сочную мякоть. Ценится эта разновидность за небольшое количество семян.

Кроме того, можно упомянуть ещё 2 вида этого растения.

  1. Гигантская гуава – вид, который выращивается на территории Таиланда. Вес плодов данной разновидности может достигать 500 граммов.
  2. Гуава Кас – вид, получивший распространение в Коста-Рике, Колумбии и Сингапуре. Плоды Гуавы Кас применяют для приготовления десертов, напитков и мороженого.

Пищевая ценность, калорийность и состав гуавы

Гуава относится к продуктам с относительно низкой калорийностью. Её пищевая ценность составляет 68 ккал на 100 г съедобной части.

Пищевая ценность 100 г гуавы:

  • 8,9 г углеводов;
  • 2,5 г белков;
  • 0,9 г жиров.

Состав гуавы (в 100 г):

Витамины:

  • 228 мг витамина С (аскорбиновой кислоты);
  • 1 мг витамина РР (никотиновой кислоты);
  • 31 мкг витамина А (ретинола);
  • 0,7 мг витамина Е (токоферола);Гуава
  • 0,45 мг витамина В5 (пантотеновой кислоты);
  • 0,3 мг бета-каротина;
  • 49 мкг витамина В9 (фолиевой кислоты);
  • 2,6 мкг витамина К (филлохинона);
  • 0,1 мг витамина В6 (пиридоксина);
  • 0,06 мг В1 (тиамина);
  • 0,04 мг витамина В2 (рибофлавина);

Минеральные вещества:

  • 417 мг калия;
  • 40 мг фосфора;
  • 0,6 мкг селена;
  • 230 мг меди;
  • 2 мг натрия;
  • 18 мг кальция;
  • 22 мг магния;
  • 0,2 мг железа;
  • 0,2 мг цинка;
  • 0,1 мг марганца.

Польза и вред гуавы

Полезные свойства гуавы:

  1. Мякоть гуавы полезно употреблять при кишечных инфекциях, особенно при дизентерии.
  2. Семечки растения используются как средство от запоров.
  3. Гуаву с семенами рекомендуется есть при заболеваниях щитовидной железы.
  4. Плоды гуавы оказывают противовоспалительное действие и способны повышать иммунитет.

Какой вред организму может причинить гуава?

  1. У гуавы нет противопоказаний. Единственное, что нужно учитывать при употреблении – не стоит есть фрукт вместе с кожурой, так как она обработана химическими веществами.

Гуава в рационе беременных и кормящих женщин, детей, диабетиков и спортсменов

Беременным женщинам гуава очень полезна. Плоды содержат много фолиевой кислоты, которая благотворно влияет на развитие плода.

Кормящие мамы также могут включать гуаву в свой рацион, конечно, следя за реакцией ребёнка.Гуава

Детям гуава очень полезна. Она повышает иммунитет, а также восстанавливает организм после умственных и физических нагрузок.

Диабетикам гуава также не противопоказана. Она регулирует уровень сахара в крови и обладает низким гликемическим индексом.

Спортсменам рекомендуется включать гуаву в свой рацион, в первую очередь, из-за её способности снимать усталость после интенсивных тренировок.

Как выбирать, употреблять и хранить гуаву?

  1. Гуава хорошо сочетается с фруктами, мясом, рыбой, молочными продуктами и хлебобулочными изделиями.
  2. На родине гуаву едят вместе с кожурой, но с привозного фрукта её рекомендуется снимать.
  3. Гуаву употребляют в пищу вместе с семенами.Гуава
  4. Спелая гуава быстро портится, поэтому её нужно хранить только в холодильнике. При этом плоды нужно герметично упаковывать, так как они имеют свойство впитывать посторонние запахи.
  5. Если гуава оказалась неспелой, её нужно положить в тёмное место и оставить при комнатной температуре. За несколько дней она дозреет.
  6. При выборе гуавы нужно, прежде всего, ориентироваться по её запаху. Если он не очень приятный и отдаёт кислотой, то такой плод начал портится, и его не стоит приобретать.
  7. Значение имеет и окраска гуавы. Она должна быть жёлтой. Кроме того, плоды должны быть в меру мягкими.

Какие блюда можно приготовить с гуавой?

  • Варенье из гуавы.
  • Джем из гуавы.
  • Мармелад из гуавы.
  • Овощной салат с куриным филе и гуавой.

Гуава в диетическом питании

Гуава имеет способность подавлять чувство голода, поэтому её рекомендуется включать в свой рацион тем, кто борется с лишним весом. Плоды можно есть в качестве перекуса или употреблять как дополнение к основным блюдам.

Актриса Дженнифер Анистон рекомендует для поддержания хорошей формы пить коктейль, приготовленный из гуавы и ревеня.

Самые читаемые:

Как увеличить губы с помощью бутылки?
Выглядеть более...
Универсальная диета согласно второй группы крови
Кто бы мог поду...
Домашняя маска для кожи вокруг глаз — скажи морщинам НЕТ!
Кожа вокруг гла...
Диета для ягодиц и бедер
Чтобы иметь кра...
От каких фруктов поправляются?
Казалось бы, чт...
Бессолевая диета
Человеческий ор...
Мёд с горчицей для похудения: рецепты обёртываний и средств для употребления внутрь
Содержание: Се...
Питание при аллергии у взрослых – на какие продукты питания может быть аллергия?
Реакция иммунно...
Мочегонное для похудения: что самое эффективное?
Мочегонные преп...
Белковый коктейль для похудения: 5 самых эффективных рецептов
Содержание: Бе...
Маски из салата: сбалансированные рецепты для вашей красоты
Листья салата п...
Значение мяса в питании детей
Некоторые родит...
Жирная кожа головы: что делать?
Жирная кожа гол...
Как проявляет себя аллергия на орехи симптомы
По статистике н...
Диета донора – как правильно питаться человеку, который спасает жизни других?
Донор – звучит ...
Правильное ополаскивание волос крапивой
Лечебные свойст...
Весенний авитаминоз у ребенка – как с ним бороться, и в каких продуктах искать витамины?
Витамины – исто...
«Полифепан» – эффективное очищение и быстрый способ снизить вес: как использовать, особенности препа...
Содержание: Фо...
Восполняем недостаток энергии: что такое гейнер и как правильно его принимать?
Гейнеры – это с...
Суп овощной с грибами
Запрещены супы ...
Инжир
Инжир, или смок...
Диета при гастрите. Рекомендованное меню на неделю, разрешенные и запрещенные продукты, отзывы враче...
Содержание: Ви...
Диета для похудения живота. Варианты меню на неделю для мужчин и женщин, комплекс упражнений
Содержание: Пр...
Средиземноморская диета
Средиземноморск...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Сахарный диабет у детей – симптомы заболевания и правила питания

По последним статистическим данным, сахарный диабет появляется у каждого седьмого из 100 тысяч детей. Специалисты-эндокринологи ...

Китайская система традиционного питания

История возникновения китайского традиционного питания уходит в далекое прошлое. Большая территория проживания китайцев, и разные ...

Уход за тонкими волосами в домашних условиях

Тонкие волосы нуждаются в особенном уходе. Как правило, их обладательницы жалуются на недостаток объема, плохой ...

Маска с желатином для лица — рецепт избавления от морщин

О возможностях применения желатина в кулинарии известно практически каждой хозяйке, а вот то, что этот ...

Диета при гастрите. Рекомендованное меню на неделю, разрешенные и запрещенные продукты, отзывы врачей

Содержание: Виды гастрита Принципы диеты при гастрите Запрещенные продукты при гастрите Продукты, которые обязательно следует ...

Диета для красивой кожи

Когда речь идет о правильном питании, чаще всего под этой фразой подразумевается здоровая пища, полезная ...

Продукты для диабетиков

Правильное питание при диабете играет жизненно важную роль. Необходимо иметь четкое представление о том, какие ...

Диета Аниты Цой золотая десятка

В нашей стране нет, наверное, ни одного человека, который бы не знал, кто такая Анита ...

Сок алоэ для лица против морщин

Широко и уже довольно давно применяется в косметологии экстракт алоэ от морщин, неоднократно доказавший свою ...

Инжир

Инжир, или смоковница – дерево из рода фикусовых, которое славится своими плодами, имеющими название фиги ...

Айва

Айва – невысокое дерево, встречающееся на Кавказе, в Азии и Америке. В этих странах айву ...

Десерт фруктовый

Мы, худея или сидя на диете, лишаем порой себя сладкого. Мол, вредно. Между тем, и ...

Средство для увеличения губ

Если спросить у современного мужчины кто из представительниц шоу-бизнеса ему больше по вкусу, то большая ...

Запеканка из творога с изюмом

То, что может дать каждому из нас творог, трудно переоценить. Особенно это касается детей и ...

Курица с имбирем. 4 самых популярных рецепта с указанием каллорийности

Содержание: Курица с имбирем: самые популярные рецепты Курица с имбирём и соевым соусом В духовке ...

Груша

Груша – дерево, которое принадлежит к семейству Розовые, с вытянутыми или шаровидными плодами. Одни исследователи ...

Как можно в домашних условиях использовать мёд для похудения

Содержание: Как мёд способствует похудению? Способы похудения на основе мёда О вреде мёда Человечество издавна ...

Пухлые губы: увеличение стаканом!

Лишь редкая женщина может сказать с уверенностью, что её устраивают размеры и форма губ. Да ...

Упражнения для похудения бёдер: видео + полезная информация

Содержание: Необходимый инвентарь Комплекс упражнений для похудения бёдер Полезные советы для похудения бёдер Противопоказания для ...

Карпаччо из кабачков

Мы – не итальянцы, но многие из нас любят блюда итальянской кухни, своеобразной и где-то ...

Ополаскивания волос ромашкой. Как правильно заварить?

Ромашку уже на протяжении многих лет используют в косметологии для ухода как за кожей лица, ...

Лучшие детские смеси без пальмового масла

Особое значение смесь имеет в жизни ребёнка в первые полгода жизни, когда она является для ...

Диета при изжоге

Изжога – очень неприятное последствие вкусной трапезы. А возникает изжога, как правило, у любителей всего ...

Маска из крахмала для лица: способы приготовления

Очень многие женщины старше 35 лет, заметив первые признаки старения кожи, бегут в салоны красоты, ...

Рейтинг@Mail.ru