Не пропусти
Главная 24 Диеты 24 Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

Коктейли из фруктов и овощей – отличный способ разнообразить детский рацион и насытить организм витаминами. В этой статье мы расскажем вам о витаминных коктейлях, их разновидностях и пользе.

Какие коктейли можно давать детям, и с какого возраста?

Витаминные коктейли необходимы детскому организму с самого раннего возраста – они повышают иммунитет, улучшают аппетит и являются отличным разнообразием в рационе ребенка. Однако не стоит сильно торопиться! Оптимальный возраст для знакомства малыша с фруктовыми и овощными коктейлями – от 9 месяцев.

Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

В качестве ингредиентов для первых коктейлей подойдут яблоки и груши, чуть позже можно начинать делать свекольные коктейли и давать их малышу в малом количестве. Фрукты экзотического происхождения и различные красные ягоды в раннем возрасте давать ребенку не стоит, так как они могут вызвать аллергическую реакцию.

В первое время давайте детям напитки только из одного компонента, не смешивая фрукты и овощи. Только познакомив ребенка с разными продуктами по очереди, можно начинать смешивать их в одном коктейле, не добавляя сахар (если хотите подсластить напиток, используйте фруктозу).

На заметку: Свежевыжатые соки довольно сильно концентрированы, поэтому их кислотность повышена. Для детей до года такие коктейли рекомендуется разбавлять чистой водой.

Вводить витаминные коктейли в рацион ребенка следует постепенно – начните с одной чайной ложки, постепенно увеличивая порцию.

Обратите внимание! Максимальная порция витаминного коктейля для детей до 2-х лет – не более 200 мл. Начиная с 3-х лет, можно давать ребенку магазинные соки, но каждая мама знает – домашние напитки гораздо полезнее, ведь они не содержат консервантов, красителей, искусственных подсластителей и других вредных добавок.

Фрукты и овощи, которые наиболее часто вызывают аллергию у детей:

  • Цитрусовые.
  • Малина.
  • Клубника.
  • Виноград.
  • Томат.

Начиная вводить в меню ребенка эти продукты, будьте внимательны: при возникновении каких-либо признаков аллергии исключите раздражающий овощ или фрукт из рациона, и проконсультируйтесь с вашим педиатром или диетологом.

Из чего приготовить витаминный коктейль для ребенка?

Ассортимент фруктов и овощей, пригодных для детских витаминных коктейлей, очень  широк. Если говорить о фруктах, то самый распространённый напиток – яблочный. Яблоки содержат в себе множество полезных веществ, совершенно не аллергичны, и круглый год продаются в магазинах. Не меньшей популярностью пользуются груши – как и яблоки, их можно вводить в рацион ребенка с самого раннего возраста.

Кроме того, вкусными и полезными будут витаминные коктейли из следующих фруктов:Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

  • Абрикос
  • Банан
  • Слива
  • Персик
  • Апельсин
  • Киви
  • Хурма
Мамам на заметку: Знакомство лучше начинать с местных фруктов, а уже потом можно постепенно вводить в рацион ребенка витаминные коктейли с экзотическими плодами.

Овощные коктейли – настоящее спасение для многих родителей, ведь далеко не каждый ребенок согласится с удовольствием грызть морковку и есть тыкву на завтрак. Именно овощные соки помогут насытить организм вашего чада необходимыми витаминами и минералами.

В качестве первого овоща, включенного в рацион ребенка, специалисты рекомендуют выбрать морковь или свеклу. Это одни из самых полезных овощей, и давать их можно уже с 9 месяцев.

Также полезными будут витаминные коктейли из других овощей:Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

  • Тыква
  • Кабачок
  • Капуста
  • Огурец
  • Сельдерей

Можно разнообразить вкус коктейлей, сочетая друг с другом разные фрукты и овощи. Например, морковь отлично сочетается с сельдереем, а яблоки дают непревзойденный вкус в сочетании с абрикосами. Кисловатые фрукты хорошо сочетаются с другими кислыми собратьями, а сладкие – со сладкими. Однако если ребенок совсем маленький, не стоит чрезмерно экспериментировать с сочетаниями – делайте это постепенно.

Какие витамины содержатся во фруктовых и овощных напитках – в чем их польза?

Всего один стакан сока содержит в себе больше полезных витаминов, чем целый килограмм фруктов или овощей. Фрукты хранят в себе полезные для человеческого организма кислоты и витамины, а в овощах содержится множество незаменимых минералов и веществ.

Диетологи специально для SpecialFood рассказали, чем полезны наиболее распространенные витаминные напитки.

Яблочный коктейль. Яблоки насыщены органическими кислотами, содержат в себе витамины А, В и С, а также богаты пектином, который очищает организм от шлаков и токсинов.

Грушевый коктейль. Грушевый сок укрепляет иммунитет и насыщает детский организм витаминами А, Е, С, и Р. Кроме того, в груше содержится множество полезных микро- и макроэлементов.

Персиковый коктейль. Персики укрепляют сердце и чистят кровь благодаря повышенному содержанию калия. А витамины В, Р, С, Е, Н повышают сопротивляемость организма простуде и другим заболеваниям.

Банановый коктейль. Этот экзотический фрукт является отличным источником калия и клетчатки. Банановый сок поможет вернуть детям пропавший аппетит и укрепит иммунитет.

Апельсиновый коктейль. Особенность апельсина – большое содержание витамина С, необходимого для нормального функционирования обменных процессов в организме.

Морковный коктейль. Морковный сок является источником витамина А, который просто необходим детскому организму. Кроме того, морковь богата магнием, калием, кальцием, железом и другими полезными элементами.

Тыквенный коктейль. Уникальная особенность тыквенного сока – витамин К, нормализующий свертываемость крови. Этот витамин практически не встречается в других овощах, зато им также богат шпинат.

Коктейль из сельдерея. В сельдерее содержится достаточное количество натрия, магния и железа. А в сочетании с морковью он становится отличным средством от детского авитаминоза.

Коктейли для ребенка с диабетом

Диабетическое питание всегда связано с различными ограничениями. Не обходит это правило и витаминные коктейли – к выбору фруктов и овощей нужно подходить весьма ответственно.

Мамам на заметку!

Наиболее полезными фруктами для детей с диабетом являются груши и яблоки, а также цитрусовые. Например, грейпфрутовый коктейль способствует стабилизации уровня глюкозы в крови и считается самым полезным напитком для диабетиков.

 

Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

Кроме того, врачи рекомендуют употреблять коктейли из киви – фолиевая кислота и природные антиоксиданты необходимы детям, болеющим диабетом.

Важно!

Детям с диабетом категорически противопоказаны к употреблению коктейли из ананаса, бананов, дыни и арбуза – гликемический индекс этих фруктов слишком высок.

 

Что касается овощных напитков, никаких строгих ограничений по употреблению нет, за исключением картофельного сока. Практически все овощи обладают низким гликемическим индексом, поэтому такие витаминные коктейли принесут ребенку с диабетом только пользу.

Фруктовые коктейли – калорийность и польза

Зная о пользе витаминных коктейлей, нельзя забывать о калорийности фруктов и овощей – чрезмерное употребление таких напитков может привести к избыточному весу у ребенка.

Наиболее низкой калорийностью обладают банан, яблоко, ананас, персик, груша, киви и слива. Следует также помнить, что фруктовые коктейли более калорийны, чем овощные, так как в них содержится больше сахара. Однако в умеренных количествах все они приносят пользу неокрепшему детскому организму.

Вкусные овощные детские коктейли

Овощные коктейли содержат в себе не так много сахара и разных кислот, поэтому для малышей они менее вкусные. Но используя различные сочетания овощей и фруктов, можно добиться приятного вкуса и оптимальной пользы от такого напитка.

  • Овощной коктейль из петрушки, моркови и яблока отлично укрепляет иммунитет и повышает защитную силу организма.
  • Яблочно-тыквенный коктейль способствует улучшению пищеварения, а также укрепляет кости. Кроме того, он довольно приятен на вкус и обычно нравится детям.
  • А вот капустный или кабачковый сок далеко не каждому придется по вкусу. Но если смешать его с яблочным или морковным соком, получится вкусный и полезный витаминный коктейль.

Молочные коктейли для ребенка

Молочные коктейли в детском меню также должны быть. Молоко и другие молочные продукты содержат в себе кальций, витамины и микроэлементы, играющие важную роль для здоровья и гармоничного роста ребенка.

Бывают ситуации, когда дети отказываются пить молоко, и как раз в этом случае молочные коктейли – отличный способ приучить малыша добровольно употреблять молоко.

Важно!
  1. Фруктово-ягодные молочные коктейли разрешается давать детям от 1 года, а ребенка старше 3-х лет уже можно побаловать разнообразием – смешивайте коктейли с мороженым, медом или небольшим количеством какао.
  2. Главное правило приготовления детских молочных напитков – молоко обязательно должно быть пастеризовано или прокипячено.

Белковые напитки для детей – в чем их польза?

Белковые коктейли соответствуют своему названию – они восполняют недостаток белка в нашем организме. Для детей с малым весом, для быстро устающих и неактивных малышей такой коктейль будет очень полезным.

Готовить белковые коктейли просто – белок взбивается миксером до плотной консистенции и смешивается с компонентами, добавляемыми по вкусу – медом, фруктами или соком, шоколадной крошкой.

Мамам на заметку: С новыми компонентами следует быть осторожными – убедитесь, что у вашего ребенка нет на них аллергической реакции. Кроме того, детям до 1 года белковые коктейли противопоказаны – куриный белок также может вызывать аллергию.

Советы по приготовлению детских коктейлей

Как и любое детское блюдо, витаминный коктейль должен быть приготовлен с соблюдением некоторых правил.

Вот несколько советов:

  • Долго хранить витаминные коктейли ни в коем случае нельзя – напиток нужно выпивать в течение 15-20 минут после приготовления. В случае чего недопитый коктейль поставьте в холодильник на хранение до 12 часов, но помните, что за это время вкус и все полезные свойства теряются.
  • Если вы решили сделать из фруктового пюре вкусный разноцветный фруктовый лед для ребенка, то помните, что хранить его в морозилке можно всего 3-5 дней.
  • При желании для приготовления витаминного напитка в зимнее время еще летом следует заморозить свежие фрукты и ягоды.
  • Свежевыжатый сок негативно влияет на зубную эмаль, поэтому предложите ребенку соломинку – так и пить интереснее, и молочные зубы не пострадают.
  • Не очень вкусный свекольный или тыквенный сок можно разбавить яблочным нектаром тогда его вкус станет более привлекательным для малыша.

Как видите, разновидностей овощных и фруктовых витаминных коктейлей для детей немало.

Проявляйте больше изобретательности, привлекайте малыша к употреблению напитка в игровой форме – и пусть ваш ребенок растет здоровым!

Самые читаемые:

Итальянская диета для похудения
Итальянская дие...
Диета для пресса. Хотите красивые кубики?
Если Вы давно м...
Диета на 1000 калорий в день!
Диета 1000 кало...
Olaplex для волос: эффективный уход и лечение
Каждая женщина ...
Массажное масло для похудения
Используя масса...
Клубничная диета. Как похудеть на клубнике?
Интересно, а ес...
Диета при воспалении поджелудочной железы. Варианты меню на день, рецепты диетических блюд
Содержание: Пр...
От каких фруктов поправляются?
Казалось бы, чт...
Шоколадное обертывание: в домашних условиях или в салоне? Что лучше? Рецепт домашнего обертывания + ...
Содержание: Че...
Средства для бровей и ресниц в домашних условиях
Чтобы ресницы и...
Увлажняющие гиалуроновые маски для лица в борьбе за молодость и красоту кожи!
К сожалению, вр...
Вода с мёдом для похудения: самые вкусные, полезные и эффективные рецепты
Содержание: Ме...
Польза мёда натощак для настоящих леди: худеем без вреда для здоровья
Содержание: Хи...
Польза и вред абрикосов, мякоти, косточек и ядрышек. Состав и калорийность. Полезные свойства фрукта...
Содержание: Со...
Польза чая с имбирем для похудения. 6 рецептов вкусного напитка
Содержание: По...
Белковый коктейль для похудения: 5 самых эффективных рецептов
Содержание: Бе...
Тибетская лакто-вегетарианская диета
Тибетская диета...
Полезные свойства мёда в сотах для организма: ещё один способ сладкого похудения
Содержание: Хи...
Алкоголь при диабете разных типов – можно ли по чуть-чуть?
Люди, страдающи...
В чём польза фиников для взрослых и детей? Химический состав фрукта. Кому противопоказан
Содержание: Со...
Зачем нужен креатин и насколько он безопасен?
Французский хим...
Что нужно есть для профилактики кариеса и здоровья зубов?
Сияющая улыбка,...
Запеканка из творога с изюмом
То, что может д...
Диета при гастрите. Рекомендованное меню на неделю, разрешенные и запрещенные продукты, отзывы враче...
Содержание: Ви...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Карпаччо из кабачков

Мы – не итальянцы, но многие из нас любят блюда итальянской кухни, своеобразной и где-то ...

Ополаскивания волос ромашкой. Как правильно заварить?

Ромашку уже на протяжении многих лет используют в косметологии для ухода как за кожей лица, ...

Лучшие детские смеси без пальмового масла

Особое значение смесь имеет в жизни ребёнка в первые полгода жизни, когда она является для ...

Диета при изжоге

Изжога – очень неприятное последствие вкусной трапезы. А возникает изжога, как правило, у любителей всего ...

Маска из крахмала для лица: способы приготовления

Очень многие женщины старше 35 лет, заметив первые признаки старения кожи, бегут в салоны красоты, ...

Методы определения нехватки молока у кормящих мам

Материнское молоко не имеет конкурентов с точки зрения пользы для здоровья и развития младенца, защиты ...

Диета для ленивых: худеем быстро

Довольно часто преградой к обретению стройной фигуры становится банальная лень. Большинство диет требует непременного соблюдения определенных ...

Как вылечить онихомикоз на ногтях ног?

Более 20% населения нашей страны страдают от такого заболевания ногтей, как онихомикоз. Возбудителем болезни чаще ...

Детокс и снижение веса: натуральный препарат Диатомит

В США в течение нескольких лет для снижения веса и очищения организма от токсинов используют ...

Апельсиновая диета и ее разновидности

Апельсиновая диета. Одно только название этой аппетитной программы похудения вызывает желание испробовать ее на своей фигуре. И правильно! ...

Диетический стол №6

Если вы чувствуете острую боль в коленках, голеностопе, вам тяжело подниматься по ступенькам, а болезненное ...

Принимаем скипидарные ванны для похудения. Инструкция, показания к применению, противопоказания, отзывы

Содержание: Польза скипидарных ванн Правила приема скипидарных ванн для похудения в домашних условиях Скипидарные ванны ...

Полезные перекусы в школу ребенку – 5 вариантов, что дать с собой на ланч

Каждое утро миллионы мам по всему миру отправляют своих детей в школу, и пока чадо ...

Особенности культуры питания в исламе

Догматы, обряды и пищевые предписания ислама формировались на протяжении 1400 лет. Ключевым понятием у мусульман, ...

Лечение маслом чайного дерева от грибка ногтей

Грибок ногтей — очень неприятное заболевание. Кроме внешнего непривлекательного вида, он также сопровождается: болями, зудом, ...

Как питаться во время беременности при гестационном диабете?

Гестационный диабет – не хроническое заболевание, возникает он только у беременных. А причина – в ...

Какие таблетки для похудения самые эффективные?

Сегодня уже никого не удивишь похудением при помощи специальных таблеток. Они стали настолько популярными среди ...

Особенности питания ребенка-аллергика до года

Причины возникновения аллергии у новорожденного, как правило, традиционны: Наследственность. Последствия приема антибиотиков. Нарушенный режим питания ...

Рисовая диета от Елены Малышевой: сбрасываем до 10 кг за 2 недели

Содержание: Основные принципы рисовой диеты от Елены Малышевой Рисовая диета Малышевой: примерное меню на неделю ...

Маски от следов после прыщей: секреты избавления от шрамов после прыщиков

При применении маски для акне, нужно придерживаться основных правил: не используйте компоненты, на которые у ...

Как правильно питаться кормящей маме, чтобы у ребенка не было колик и не пучило животик

Газики (или колики), младенца, превращают существование молодых семей в настоящее испытание: внезапно малыш начинает надрывно ...

Эффективные модели тренажеров для похудения

Хорошая фигура – это не только результат правильного питания, но и регулярных тренировок. Для многих ...

Основы похудения и здорового питания: как обогатить свой рацион клетчаткой?

Клетчатка что это такое, и почему все в один голос твердят о ее пользе для ...

Ополаскивание волос в домашних условиях: средства и настойки

Большинство женщин, ухаживая за своими волосами, очень много внимания уделяют выбору шампуней и масок, при ...

Рейтинг@Mail.ru