Не пропусти
Главная 24 Диеты 24 Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

Коктейли из фруктов и овощей – отличный способ разнообразить детский рацион и насытить организм витаминами. В этой статье мы расскажем вам о витаминных коктейлях, их разновидностях и пользе.

Какие коктейли можно давать детям, и с какого возраста?

Витаминные коктейли необходимы детскому организму с самого раннего возраста – они повышают иммунитет, улучшают аппетит и являются отличным разнообразием в рационе ребенка. Однако не стоит сильно торопиться! Оптимальный возраст для знакомства малыша с фруктовыми и овощными коктейлями – от 9 месяцев.

Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

В качестве ингредиентов для первых коктейлей подойдут яблоки и груши, чуть позже можно начинать делать свекольные коктейли и давать их малышу в малом количестве. Фрукты экзотического происхождения и различные красные ягоды в раннем возрасте давать ребенку не стоит, так как они могут вызвать аллергическую реакцию.

В первое время давайте детям напитки только из одного компонента, не смешивая фрукты и овощи. Только познакомив ребенка с разными продуктами по очереди, можно начинать смешивать их в одном коктейле, не добавляя сахар (если хотите подсластить напиток, используйте фруктозу).

На заметку: Свежевыжатые соки довольно сильно концентрированы, поэтому их кислотность повышена. Для детей до года такие коктейли рекомендуется разбавлять чистой водой.

Вводить витаминные коктейли в рацион ребенка следует постепенно – начните с одной чайной ложки, постепенно увеличивая порцию.

Обратите внимание! Максимальная порция витаминного коктейля для детей до 2-х лет – не более 200 мл. Начиная с 3-х лет, можно давать ребенку магазинные соки, но каждая мама знает – домашние напитки гораздо полезнее, ведь они не содержат консервантов, красителей, искусственных подсластителей и других вредных добавок.

Фрукты и овощи, которые наиболее часто вызывают аллергию у детей:

  • Цитрусовые.
  • Малина.
  • Клубника.
  • Виноград.
  • Томат.

Начиная вводить в меню ребенка эти продукты, будьте внимательны: при возникновении каких-либо признаков аллергии исключите раздражающий овощ или фрукт из рациона, и проконсультируйтесь с вашим педиатром или диетологом.

Из чего приготовить витаминный коктейль для ребенка?

Ассортимент фруктов и овощей, пригодных для детских витаминных коктейлей, очень  широк. Если говорить о фруктах, то самый распространённый напиток – яблочный. Яблоки содержат в себе множество полезных веществ, совершенно не аллергичны, и круглый год продаются в магазинах. Не меньшей популярностью пользуются груши – как и яблоки, их можно вводить в рацион ребенка с самого раннего возраста.

Кроме того, вкусными и полезными будут витаминные коктейли из следующих фруктов:Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

  • Абрикос
  • Банан
  • Слива
  • Персик
  • Апельсин
  • Киви
  • Хурма
Мамам на заметку: Знакомство лучше начинать с местных фруктов, а уже потом можно постепенно вводить в рацион ребенка витаминные коктейли с экзотическими плодами.

Овощные коктейли – настоящее спасение для многих родителей, ведь далеко не каждый ребенок согласится с удовольствием грызть морковку и есть тыкву на завтрак. Именно овощные соки помогут насытить организм вашего чада необходимыми витаминами и минералами.

В качестве первого овоща, включенного в рацион ребенка, специалисты рекомендуют выбрать морковь или свеклу. Это одни из самых полезных овощей, и давать их можно уже с 9 месяцев.

Также полезными будут витаминные коктейли из других овощей:Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

  • Тыква
  • Кабачок
  • Капуста
  • Огурец
  • Сельдерей

Можно разнообразить вкус коктейлей, сочетая друг с другом разные фрукты и овощи. Например, морковь отлично сочетается с сельдереем, а яблоки дают непревзойденный вкус в сочетании с абрикосами. Кисловатые фрукты хорошо сочетаются с другими кислыми собратьями, а сладкие – со сладкими. Однако если ребенок совсем маленький, не стоит чрезмерно экспериментировать с сочетаниями – делайте это постепенно.

Какие витамины содержатся во фруктовых и овощных напитках – в чем их польза?

Всего один стакан сока содержит в себе больше полезных витаминов, чем целый килограмм фруктов или овощей. Фрукты хранят в себе полезные для человеческого организма кислоты и витамины, а в овощах содержится множество незаменимых минералов и веществ.

Диетологи специально для SpecialFood рассказали, чем полезны наиболее распространенные витаминные напитки.

Яблочный коктейль. Яблоки насыщены органическими кислотами, содержат в себе витамины А, В и С, а также богаты пектином, который очищает организм от шлаков и токсинов.

Грушевый коктейль. Грушевый сок укрепляет иммунитет и насыщает детский организм витаминами А, Е, С, и Р. Кроме того, в груше содержится множество полезных микро- и макроэлементов.

Персиковый коктейль. Персики укрепляют сердце и чистят кровь благодаря повышенному содержанию калия. А витамины В, Р, С, Е, Н повышают сопротивляемость организма простуде и другим заболеваниям.

Банановый коктейль. Этот экзотический фрукт является отличным источником калия и клетчатки. Банановый сок поможет вернуть детям пропавший аппетит и укрепит иммунитет.

Апельсиновый коктейль. Особенность апельсина – большое содержание витамина С, необходимого для нормального функционирования обменных процессов в организме.

Морковный коктейль. Морковный сок является источником витамина А, который просто необходим детскому организму. Кроме того, морковь богата магнием, калием, кальцием, железом и другими полезными элементами.

Тыквенный коктейль. Уникальная особенность тыквенного сока – витамин К, нормализующий свертываемость крови. Этот витамин практически не встречается в других овощах, зато им также богат шпинат.

Коктейль из сельдерея. В сельдерее содержится достаточное количество натрия, магния и железа. А в сочетании с морковью он становится отличным средством от детского авитаминоза.

Коктейли для ребенка с диабетом

Диабетическое питание всегда связано с различными ограничениями. Не обходит это правило и витаминные коктейли – к выбору фруктов и овощей нужно подходить весьма ответственно.

Мамам на заметку!

Наиболее полезными фруктами для детей с диабетом являются груши и яблоки, а также цитрусовые. Например, грейпфрутовый коктейль способствует стабилизации уровня глюкозы в крови и считается самым полезным напитком для диабетиков.

 

Вкусно и полезно: детские витаминные коктейли

Кроме того, врачи рекомендуют употреблять коктейли из киви – фолиевая кислота и природные антиоксиданты необходимы детям, болеющим диабетом.

Важно!

Детям с диабетом категорически противопоказаны к употреблению коктейли из ананаса, бананов, дыни и арбуза – гликемический индекс этих фруктов слишком высок.

 

Что касается овощных напитков, никаких строгих ограничений по употреблению нет, за исключением картофельного сока. Практически все овощи обладают низким гликемическим индексом, поэтому такие витаминные коктейли принесут ребенку с диабетом только пользу.

Фруктовые коктейли – калорийность и польза

Зная о пользе витаминных коктейлей, нельзя забывать о калорийности фруктов и овощей – чрезмерное употребление таких напитков может привести к избыточному весу у ребенка.

Наиболее низкой калорийностью обладают банан, яблоко, ананас, персик, груша, киви и слива. Следует также помнить, что фруктовые коктейли более калорийны, чем овощные, так как в них содержится больше сахара. Однако в умеренных количествах все они приносят пользу неокрепшему детскому организму.

Вкусные овощные детские коктейли

Овощные коктейли содержат в себе не так много сахара и разных кислот, поэтому для малышей они менее вкусные. Но используя различные сочетания овощей и фруктов, можно добиться приятного вкуса и оптимальной пользы от такого напитка.

  • Овощной коктейль из петрушки, моркови и яблока отлично укрепляет иммунитет и повышает защитную силу организма.
  • Яблочно-тыквенный коктейль способствует улучшению пищеварения, а также укрепляет кости. Кроме того, он довольно приятен на вкус и обычно нравится детям.
  • А вот капустный или кабачковый сок далеко не каждому придется по вкусу. Но если смешать его с яблочным или морковным соком, получится вкусный и полезный витаминный коктейль.

Молочные коктейли для ребенка

Молочные коктейли в детском меню также должны быть. Молоко и другие молочные продукты содержат в себе кальций, витамины и микроэлементы, играющие важную роль для здоровья и гармоничного роста ребенка.

Бывают ситуации, когда дети отказываются пить молоко, и как раз в этом случае молочные коктейли – отличный способ приучить малыша добровольно употреблять молоко.

Важно!
  1. Фруктово-ягодные молочные коктейли разрешается давать детям от 1 года, а ребенка старше 3-х лет уже можно побаловать разнообразием – смешивайте коктейли с мороженым, медом или небольшим количеством какао.
  2. Главное правило приготовления детских молочных напитков – молоко обязательно должно быть пастеризовано или прокипячено.

Белковые напитки для детей – в чем их польза?

Белковые коктейли соответствуют своему названию – они восполняют недостаток белка в нашем организме. Для детей с малым весом, для быстро устающих и неактивных малышей такой коктейль будет очень полезным.

Готовить белковые коктейли просто – белок взбивается миксером до плотной консистенции и смешивается с компонентами, добавляемыми по вкусу – медом, фруктами или соком, шоколадной крошкой.

Мамам на заметку: С новыми компонентами следует быть осторожными – убедитесь, что у вашего ребенка нет на них аллергической реакции. Кроме того, детям до 1 года белковые коктейли противопоказаны – куриный белок также может вызывать аллергию.

Советы по приготовлению детских коктейлей

Как и любое детское блюдо, витаминный коктейль должен быть приготовлен с соблюдением некоторых правил.

Вот несколько советов:

  • Долго хранить витаминные коктейли ни в коем случае нельзя – напиток нужно выпивать в течение 15-20 минут после приготовления. В случае чего недопитый коктейль поставьте в холодильник на хранение до 12 часов, но помните, что за это время вкус и все полезные свойства теряются.
  • Если вы решили сделать из фруктового пюре вкусный разноцветный фруктовый лед для ребенка, то помните, что хранить его в морозилке можно всего 3-5 дней.
  • При желании для приготовления витаминного напитка в зимнее время еще летом следует заморозить свежие фрукты и ягоды.
  • Свежевыжатый сок негативно влияет на зубную эмаль, поэтому предложите ребенку соломинку – так и пить интереснее, и молочные зубы не пострадают.
  • Не очень вкусный свекольный или тыквенный сок можно разбавить яблочным нектаром тогда его вкус станет более привлекательным для малыша.

Как видите, разновидностей овощных и фруктовых витаминных коктейлей для детей немало.

Проявляйте больше изобретательности, привлекайте малыша к употреблению напитка в игровой форме – и пусть ваш ребенок растет здоровым!

Самые читаемые:

«Диетон» – сила природы и научные разработки для подтянутой фигуры: состав, рекомендации по приему, ...
Содержание: Со...
Выбираем крем от морщин: рекомендации, краткий обзор
Как только женщ...
Почему у меня не растет борода: причины
У всех представ...
Диета Светланы Ахтаровой
Диета Светланы ...
Выпадают волосы? Лечебные травы от выпадения волос спешат к вам на помощь!
Выпадение волос...
Обертывания с кофеином и папаверином от целлюлита
Обертывание – п...
Как сделать губы пухлыми с помощью макияжа
О пухлых и маня...
Гипоаллергенные диеты для взрослых и детей
Следить за раци...
Особенности питания и расписание до 2020 года священного поста Рамадан
Во время священ...
Весенний авитаминоз у ребенка – как с ним бороться, и в каких продуктах искать витамины?
Витамины – исто...
Бабушкина диета: полезный и мясной способ похудения для всех
Содержание: Ка...
Сельдереевый суп для похудения
Содержание: Ре...
Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов
Почему большинс...
Diet Gum для похудения: волшебная жвачка для тех, кто хочет быть стройной
Содержание: Со...
Скакалка для похудения. Как прыгать? Упражнения на скакалке + отзывы
Содержание: Ск...
Особенности питания ребенка-аллергика до года
Причины возникн...
Полезные перекусы в школу ребенку – 5 вариантов, что дать с собой на ланч
Каждое утро мил...
Принимаем скипидарные ванны для похудения. Инструкция, показания к применению, противопоказания, отз...
Содержание: По...
Диетический стол №6
Если вы чувству...
Полезные и вредные пищевые добавки – настольная таблица
Сегодня продукт...
Чем кормить ребенка при аллергии – примерное меню
Питание важно д...
Основные правила питания при ожирении и диабете
Согласно данным...
Как не набрать вес после диеты? 10 простых советов как надолго закрепить результаты диеты
Содержание: Пр...
Правила приема БЦАА основы здорового спортивного питания
Важнейшей соста...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Польза и вред мёда для человеческого организма: мифы и реальность

Содержание: Польза мёда Разный мёд — разная польза? Вред мёда Противопоказания для применения мёда О ...

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета – это система питания, которая уже почти 6 лет имеет статус национального культурного ...

Питание в Католический пост

Пост для верующих Римско-католической церкви – это не только воздержание от пищи, но и отказ ...

Рацион кормящей мамы: что есть, чтобы грудное молоко было вкусным и полезным для малыша?

Грудное вскармливание – естественный процесс, заложенный самой природой. Единство мамы и малыша помогает новорожденному чувствовать ...

Гуава

Гуава (гуайява) – дерево, которое относится к семейству Миртовые. На нём созревают плоды с жёлтой ...

Как похудеть ребенку с лишним весом: 8 практических советов для родителей

Детское ожирение – пожалуй, одна из главных проблем так называемого общества потребления. Тема массового потребления ...

Капсулы «Спирулина» – сила морских водорослей для стройной и подтянутой фигуры: свойства препарата, как использовать, мнение врачей

Содержание: Состав препарата и его результаты воздействия на лишний вес Как принимать препарат для снижения ...

Заставляем бедра похудеть. Диета для бедер + отзывы

Содержание: Принципы диеты: разрешенные и запрещенные продукты Диета для бедер: меню на неделю Диета + ...

Упражнения для похудения боков: полезные советы, комплекс + видео

Содержание: Спортивный инвентарь для упражнений Комплекс упражнений для похудения боков Противопоказания Полезные советы для похудения ...

Игры с калориями как рассчитать необходимое количество калорий?

Каковы причины избыточного веса и какие факторы могут привести к ожирению? Прежде всего, проблемы начинаются ...

«Слим Код» – быстрый путь к стройной фигуре: состав средства, как его использовать, отзывы врачей

Содержание: Состав и свойства препарата Как принимать для похудения Противопоказания Побочные эффекты Взаимодействие с другими ...

Делаем обертывания для похудения живота секреты приготовления и правила проведения процедуры в домашних условиях

Содержание: Обертывания: кому нужны и кому запрещены Правила проведения обертываний Составы для обертываний живота Вряд ...

Баночный массаж от целлюлита в домашних условиях: техника выполнения

Баночный массаж – самая популярная и эффективная косметическая процедура, способствующая устранению целлюлита. Преимущество его в ...

Как похудеть к лету? Правильное питание + диета + упражнения + антицеллюлитные обертывания = 100% результат!

Содержание: Самые действенные диеты для быстрого похудения к лету Упражнения для всех групп мышц Лето… ...

Орехи с мёдом: польза и вред чудодейственного эликсира

Содержание: Раскладываем на составляющие: химический состав Полезные свойства орехов с мёдом Мёд с орехами для ...

Похудение с помощью пищевой соды. Реальность или миф? Узнайте что говорят врачи и сами худеющие!

Содержание: Как пищевая сода помогает похудеть? Готовим содовые ванны Пищевая сода для похудения: пить или ...

Диета для похудения живота. Варианты меню на неделю для мужчин и женщин, комплекс упражнений

Содержание: Причины появления живота Принципы диеты Меню на неделю Для мужчин Для женщин Комплекс упражнений ...

Маска для волос с маслом авокадо — легче не бывает

К сожалению, применение одного лишь очищающего шампуня является недостаточным, чтобы обеспечить волосам должный уход. Требуется ...

Какие витамины лучше принимать против выпадения волос?

Все прекрасно знают, что для правильного развития организма нужно употреблять витамины, и поэтому с приходом ...

Диета при цистите: как питаться, чтобы быстро победить болезнь

Содержание: Принципы диеты при цистите Ориентировочное меню на неделю Диета при цистите – рецепты блюд ...

Лимон, имбирь и мёд для похудения и одновременного укрепления здоровья

Содержание: Как работает смесь из лимона, имбиря и мёда? Мёд во время похудения Как помогает ...

Антивозрастная сыворотка для лица от морщин: какая лучше?

К сожалению, с возрастом в человеческом организме происходят различные изменения, которые влекут за собой ухудшение ...

Сахарный диабет у детей – симптомы заболевания и правила питания

По последним статистическим данным, сахарный диабет появляется у каждого седьмого из 100 тысяч детей. Специалисты-эндокринологи ...

Китайская система традиционного питания

История возникновения китайского традиционного питания уходит в далекое прошлое. Большая территория проживания китайцев, и разные ...

Рейтинг@Mail.ru