Когда собирать календулу

Когда собирать календулуКалендула – это однолетнее растение семейства Астровые, встречающееся повсеместно в регионах с умеренным климатом (чаще всего культивируется, как декоративное). Представители данного вида имеют стержневой корень, ребристые, утолщенные, опушенные стебли высотой до 75 см и светло-зеленые удлиненные листья, покрытые жесткими волосками. Ярко-желтые или оранжевые язычковые и трубчатые цветки растения объединены в округлые корзинки на верхушках побегов. Плоды – семянки, имеющие различную величину и форму.

Правила сбора календулы

В медицинских целях используют всю надземную часть растения, однако максимальное количество полезных компонентов содержится в его соцветиях. Цветки и траву календулы собирают во время цветения: с середины июня и вплоть до начала октября. Период заготовки завершается с наступлением первых заморозков: в холоде растения очень быстро утрачивают свои ценные свойства.

Для сбора календулы выбирают сухие, теплые, ясные дни. Заготовку цветков производят в полдень, отдавая предпочтение полностью распустившимся цветочным корзинкам. Соцветия аккуратно обрывают вручную или обрезают ножницами с небольшим кусочком цветоноса (не более 3 см) и складывают в заранее подготовленные поддоны с низкими бортами, внимательно следя за тем, чтобы лекарственное сырье не сминалось, а в сбор не попадали нераскрывшиеся бутоны, поврежденные, грязные цветки и насекомые.

Стебли и листья календулы можно собирать в течение всего светового дня. Заготовке подлежат только чистые, хорошо облиственные, не поврежденные болезнями и насекомыми побеги. Растения аккуратно срезают секатором, ножницами или острым ножом, складывают в заранее подготовленную тару и отправляют к месту сушки.

Для сбора календулы необходимо выбирать удаленные от крупных городов, экологически чистые места. Категорически запрещается производить заготовку цветочных корзинок, стеблей и листьев этого растения вблизи производственных предприятий, автодорог, кладбищ, скотомогильников, железнодорожного полотна, хранилищ химикатов и свалок.

Как сушить календулу?

Календулу сушат на закрытых верандах, балконах, чердаках или в тенистых местах на открытом воздухе, следя за тем, чтобы на нее не попадала влага и прямые солнечные лучи. Растительное сырье раскладывают на подстилках тонким слоем (не более 20 мм) и время от времени ворошат, ускоряя тем самым его просушку и предотвращая порчу. При желании цветки, листья и стебли растения можно высушить и в сушилке при температуре 50 °C.

Для того чтобы оценить качество просушки календулы, необходимо попытаться раздавить пальцем бутон: хорошо высушенные цветочные корзинки при этом должны рассыпаться. Готовое растительное сырье имеет слабый специфический аромат и солоновато-горький привкус. После завершения просушки из общей массы следует удалить распавшиеся цветочные корзинки, побуревшие, пожелтевшие листья, грубые стебли и другие нежелательные примеси.

Заготовка сока календулы

В лечебных целях активно применяется и сок календулы. Для его приготовления свежесобранное растительное сырье моют, обдают кипящей водой, измельчают при помощи мясорубки и отжимают через марлю или плотный холст. Полученную жидкость стерилизуют на водяной бане на протяжении 40 минут.

Хранение календулы

Для хранения высушенной календулы идеально подходят прохладные помещения с хорошей вентиляцией и низким уровнем влажности воздуха. Лекарственное сырье расфасовывают в бумажные пакеты или матерчатые мешки и ставят в места, защищенные от солнечного света. Важно помнить о том, что календула должна храниться отдельно от других растений, особенно от тех из них, которые обладают ярко выраженными, специфическими запахами. При соблюдении всех правил хранения цветочные корзинки, стебли и листья сохраняют свои лекарственные свойства на протяжении двух лет.

Свежий сок календулы хранят в холодильнике не более 3 суток. Увеличить срок его годности можно путем спиртовой консервации: для этого жидкость разводят спиртом (2:1) или водкой (в равном соотношении). Законсервированный сок хранят в темном месте при температуре 7-10 °C не более года.

Самые читаемые:

Что было и что будет с рублём в 2017 году мнение эксперта и последние новости часа
Новый год начал...
Льготы жёнам военнослужащих при выходе на пенсию
Жёны военнослуж...
Размер минимальной пенсии в Эстонии в 2016-2017 году
Эстонская пенси...
Платятся ли алименты с пенсии военнослужащего?
Военнослужащие ...
Расчёт страховой пенсии по старости в 2016-2017 году
Любому человеку...
7 лучших автозагаров, когда до отпуска далеко
Погода шепчет, ...
Модный маникюр осени-2017 + украшения
Что интересного...
Невероятно! Этот редкий петух 100% черный: от перьев до внутренних органов и костей
В сети столько ...
Этот котенок был еле живым, когда его приютили. Реакция хаски была бесподобна!
Этому милому к...
Российский татуировщик сделал тату своему коту-сфинксу
Российский тату...
Девушка, выигравшая миллион фунтов, подала в суд на организаторов лотереи
Парк Джейн, кот...
35 кулинарных шедевров, которые не удались
Хотели как лучш...
С чем носить юбку тюльпан?
Оригинальные ю...
Модные образы с белыми брюками
Белый цвет неиз...
Личный кабинет Теле2: вход по паролю и управление
Пытаясь разноо...
Как позвонить за счет собеседника в Теле2?
Если баланс моб...
Регистрация в Личном кабинете: создавайте, подключайтесь, управляйте
Что такое &...
Все о роуминге от Теле2: путешествуйте на здоровье!
Спасибо интегра...
Двухуровневые натяжные потолки: 42 фото идеи
Натяжные потолк...
Чеснок – полезные свойства для организма человека
Чеснок знаком в...
Брусника лечебные свойства и противопоказания
Ранней весной м...
Корица с медом: полезные свойства и противопоказания
Корица и мёд – ...
Воровство или кража? Статья 158 УК РФ
Несмотря на пов...
Как взыскать судебные расходы на оплату услуг представителя?
Участие адвокат...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*