Как приготовить вкусно яичницу

Каждая хозяйка знает, как приготовить яичницу на завтрак. Ведь трудно найти другой продукт со столь «дипломатическим» характером, как у яйца. Его «конформизм» и «уживчивость» с другими ингредиентами блюд высокой кухни не могут не восхищать. Но вместе с тем (и это удивляет больше всего!) яйца никогда не теряет собственного «лица». Хотите убедиться в справедливости этих слов? Тогда приготовьте яичницу!
Как приготовить вкусно яичницу

Как приготовить яичницу на завтрак рецепты на любой вкус

Как приготовить яичницу на завтрак. Рецепты

Классическое сочетание мяса, яиц и грибов

Как приготовить яичницу? Нарезать свинину на порционные куски, отбить, посолить, поперчить. Грибы, чеснок, шпинат, лук обжаривать на сковороде 10 минут, добавить сливки. Выложить массу на кусочки говядины, залить яйцом и закрутить в ролы. Каждый рол обжарить до румяной корочки в духовке.

Яичница подается с двумя соусами, которые по-разному обыгрывают его вкус

Компоненты соуса смешиваются и взбиваются в блендере.

Соус № 1: оливковое масло, листья шпината, чеснок, репчатый лук, сыр моцарелла.
Соус № 2: томаты-конкосе, сливки, сыр моцарелла.

Половинки рола можно украсить листьями салата, огурцами, помидорами. Соус подать в виде палитры на блюде.

Яичница с курицей

Куриное филе очистить от пленки, тонко и равномерно отбить. Вяленый окорок нарезать тонкой соломкой. Положить на кипящее масло и залить яйцом. Сыр моцарелла натереть на крупной терке и посыпать сверху.

Соус: на сковороде обжарить мелкими кубиками пармскую ветчину, добавить сливки и немного шафрана, посолить и поперчить, довести до загустения.
Как приготовить вкусно яичницу

Как приготовить яичницу с сыром на завтрак рецепты
Яичница с сыром

Сырный шарик камамбера разрезать продольно на две части. На нижнюю часть выложить кружочек помидора и ломтик мяса «чоризо». В верхней части сделать углубление, в которое вставить дольку чеснока и залить яйцом. Дарить на сковородке 5-7 минут.

Как готовить яичницу с помидорами и зеленью

Что на завтрак приготовить? Конечно яичницу с помидорами и зеленью. Листья савойской капусты ошпарить кипятком. Яйца перемешать в однородную массу, добавить по вкусу соль, розовый перец, свежие нашинкованные базилик и зеленый лук. Затем выложить яичную массу на капустный лист, сверху положить тонко нарезанные ломтики помидор. Жарить в течение пяти минут.

Как приготовить яичницу с помидорами и колбасой

Каждый знает, как приготовить яичницу с помидорами. Для этого тонко режем ингредиенты, выкладываем их на покрытую маслом сковороду и заливаем яйцом. Ждем минут 5. Завтрак готов.

Овладев этими пятью рецептами, как приготовить яичницу (всего же их гораздо больше), вы уж точно не останетесь без сытного завтрака.

При этом яйца могут выступать в качестве незаменимого ингредиента блюд в разных номинациях: закуска, основное блюдо, десерт. Приятных открытий!


Так же вам будет интересно прочитать и другие рецепты.

Как приготовить вкусно яичницу

Самые читаемые:

Что можно приготовить из картошки
Блюд из картофе...
Как приготовить пастрому из куриной грудки в домашних условиях
В качестве вкус...
Как приготовить кесадилью с курицей
Блюдо под необы...
Домашние рецепты приготовления кабачковой икры как в магазине
Мастерски приго...
Как приготовить Заливной пирог с яблоками
Чудесный зал...
Салат Шапка Мономаха рецепт с фото
Внешний вид сал...
Лук маринованный в яблочном уксусе
Лук маринованны...
Как приготовить рульку в пиве в домашних условиях
Запеченная свин...
Пышные оладушки на кефире
Оладушки тако...
Варёное сгущённое молоко
Казалось бы, со...
Севиче
Изначально эт...
Салат Леди очень вкусно и мега быстро
Способ пригот...
Севиче из гребешков
Ингредиенты ...
Салат «Мордочка обезьяны»
Сделать на нов...
Польза и вред библейского плода: рецепты со свежим инжиром
Смоковница или ...
Заправка для салата с уксусом и маслом
Летом, когда на...
Картошка-бочка
Несколько кар...
Маринование грибов на зиму в банках, рецепт
Маринование ...
Хрустящий рулет из лаваша с овощами и плавленым сыром
Приготовление...
Продукты, содержащие сложные углеводы: список
Каждый, кто хот...
Как приготовить торт с вишней
Испеките по ...
Жареная треска
Треска – вкусн...
Как приготовить кабачковую икру в мультиварке
Существует масс...
Как приготовить фарш из индейки
Чтобы пригот...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*