Не пропусти
Главная 24 Кулинар 24 Картофель жареный с перцем

Картофель жареный с перцем

Картофель жареный с перцем
Если вам поднадоела обычная жареная картошка, но вы не можете от неё отказаться, попробуйте разнообразить её цвет и вкус. Приготовьте картошку с болгарским перцем, чесноком и луком.

 

Картофель жареный с перцем

Ингредиенты

  • Картофель6 шт.
  • Масло растительное70 мл
  • Перец болгарский1 шт.
  • Лук1/2 шт.
  • Чеснок3 зубка
  • Смесь прованских трав1/2 ст.л.
  • Перец чёрный молотый1/2 ч.л.
  • Сольпо вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций – 2
Время приготовления – 20 мин
Венгерская кухня

 

Картофель жареный с перцем

Картофель жареный с перцем: рецепт, как приготовить

Почистите картофель и тонко нарежьте его.

Картофель жареный с перцем
В сковороду налейте растительное масло и нагрейте. Выложите картофель в горячее масло. Жарьте около 10 минут. Чтобы добиться хрустящей корочки у картофеля соблюдайте два правила: 1. Не переворачивайте его постоянно на сковороде, а только когда нижний слой поджарится. 2. Солите, когда картофель уже обжарится, в самом конце готовки.

Картофель жареный с перцем
Почистите лук и болгарский перец. Нарежьте мелкими кубиками.

Картофель жареный с перцем
Добавьте нарезанные овощи в обжаренный картофель. Продолжайте жарить ещё 3-4 минуты.

Картофель жареный с перцем
В самом конце посолите по вкусу. Добавьте рубленный чеснок и специи: смесь прованских трав и перец чёрный молотый. Размешайте и подавайте к столу.

 

Самые читаемые:

Салат с авокадо рецепт
Экзотический фр...
Домашний хренодер с помидорами и чесноком
Друзья, в Русск...
Полезные свойства свеклы
Свекла это т...
Морепродукты: тонкости приготовления
Морепродукты ...
Польза и вред чернослива: как использовать в лечебных целях?
Чернослив имеет...
Как шашлык приготовить
Любое время год...
Лимонад
На крупной те...
Орехи в меду
Пару дней наза...
Салат из свежих огурцов и помидоров
Пока на улице л...
Пряничный домик
Уже совсем ско...
Скумбрия за 3 минуты
Луковую шелух...
Рисовые блины
Заменив в прив...
Зеленый салат с козьим сыром
Довольно слож...
Как готовить цукаты из тыквы в домашних условиях
Цукаты – это ко...
Как приготовить вареники с творогом
Нет ни одного ч...
Конфи из чеснока
Для того, что...
Как приготовить Пирог с яблоками на кефире, рецепт
По этому ре...
Салат с тунцом на овощной подушке
Рецепт данног...
Как приготовить солянку
Потребление пер...
Рыба в кляре
Для того чтоб...
Щи с сельдереем
Трудно найти ...
Салат русская красавица рецепт с фото
Салат ; Русская...
Котлеты из щуки с манкой
Котлеты из х...
Помидоры в собственном соку
ИНГРЕДИЕНТЫ ...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Грибной крем-суп

Ингредиенты: 250 г шампиньонов (замороженных), 100 г картофеля, 70 г лука, 100 г сливок 10 ...

Салат в форме обезьяны

Представляем вам, дорогие друзья, еще одну версию праздничного салата на Новый год. Это салат в ...

Как вкусно приготовить рисовую кашу на воде

Диетическое блюдо, практически не имеющее вкуса ─ рисовая каша на воде. Такую кашу принято готовить сидящим на диете ...

Слоеные язычки

Что для меня слоеные язычки? Это любимое лакомство детства, это очень простой в приготовлении десерт ...

Пчелиный подмор: польза и вред, лечебные рецепты

Могут ли мертвые насекомые быть полезны человеку или они скорее нанесут больше вреда? Попробуем разобраться ...

В каких продуктах содержится глютен и почему он опасен

Глютен или клейковина – это растительный белок, состоящий из двух других белков: глютенина и глиадина. ...

Пирожки с тыквой, рецепт в духовке

Сегодня мы расскажем вам о том, как испечь пирожки с тыквой. Рецепт в духовке – ...

Варка кофе

К варке кофе в домашних условиях я шёл очень долго. То, что получается при обычном ...

Как приготовить Куриное филе с соусом и гречкой, рецепт

Рецепт достаточно простого второго блюда, родом из отечественной кухни. Рецепт идеален на тот случай, когда ...

Картофельный суп с фрикадельками

Здравствуйте, Друзья! Давно не писал, за что приношу свои глубокие извинения. В этом году очень ...

Яичница с гренками

Друзья, сегодня рецепт очень вкусной и простой яичницы глазуньи с гренками. Это отличное блюдо для ...

Помидоры в собственном соку

ИНГРЕДИЕНТЫ черный перец горошком – 6 шт. сельдерей черешки – 1 шт. соль – 1 ...

Как приготовить торт «Наполеон» на сковороде

Торт «Наполеон» многим знаком с детства. Это слоеный десерт, который имеет превосходный вкус, а при ...

Валованы с карсной икрой

Отечественная версия пикантной закуски, французского происхождения. В переводе с родного языка валован означает полёт на ...

Как приготовить борщ

Как приготовить борщ — очень актуальный вопрос. Ведь всем всегда хочется чтобы это блюдо было ...

Картофельный салат с красным луком и петрушкой

Картофельный салат рецепт Практически все салаты, которые включают в себя картофель очень сытные. Этот салатик ...

Салат из кальмаров

Существует множество рецептов с кальмарами. Первое место среди них занимает салат со свежими кальмарами, которые ...

Как приготовить пирог с капустой в мультиварке, рецепт

  Пирог с капустой в мультиварке – нежная и легкая выпечка, которую можно готовить круглый ...

Шоколадная колбаса

Берем небольшую кастрюлю и готовим сироп, для этого смешиваем 1 столовую ложку воды и 2,5 ...

Зимний салат рецепт

На сегодняшний день многие повара к названию зимний салат рецепт приписывают большое количество блюд. В ...

Сэндвич с курицей

Простой и быстрый рецепт приготовления сэндвичей с курицей в домашних условиях. Ингредиенты: Ингредиенты: — Белый ...

Шиповник укрепляем иммунитет

С приходом холодов мы все чаще задумываемся о здоровье, а точнее о том, как бы ...

Рыбный суп рецепт

Все привыкли считать четверг –  самым подходящим временем для приготовления рыбы. Если сегодня четверг, предлагаем ...

Салат из капусты с майонезом

Самое лучшее, что вы можете сделать для себя летом, это в качестве гарниров готовить и ...

Рейтинг@Mail.ru