Не пропусти
Главная 24 Кулинар 24 Основы венгерской кухни или гуляш из свинины

Основы венгерской кухни или гуляш из свинины

Основы венгерской кухни или гуляш из свинины

Традиционно гуляш из свинины относят к блюдам венгерского кухни. Этот густой суп из кусочков свинины или говяжьего мяса тушится с овощами, в результате чего получается неповторимый вкус. Гуляш из свинины придется по душе любителям сытно поесть. Существуют различные вариации традиционного гуляша. Чаще всего используют свинину или говяжье мясо. Однако приготовление говядины достаточно длительны процесс.

Для того чтобы приготовить гуляш из свинины мясо нужно сначала подготовить тщательно промыть и удалить плёнку.  Не сильно мелко нарезанное мясо слегка обжарьте на хорошо раскаленной сковороде смазанной растительным маслом. Подойдет для жарки и глубокий казан. Репчатый лук необходимо порезать колечками. Также потребуется головка чеснока, раздавленная в чесночнице. Мясо получится с золотистой корочкой, если его жарить на сильном огне. Как только мясо начнет доходить до готовности, добавляйте лук и чесночную кашицу. На этом этапе пригодятся специи.

Гуляш из свинины не будет до конца готов, если не заправить его томатной пастой и сметаной. Затем в него нужно влить воду и протушить на маленьком огне 35-45 минут.

 

Основы венгерской кухни или гуляш из свинины

Самые читаемые:

Салат из морской капусты рецепт с фото
Салат из морско...
Облегченный форшмак из сельди
Облегченный ф...
Варенье из кизила
Чтобы пригото...
Чернослив в кляре
  Дл...
Творожные ватрушки
Есть нескольк...
Украинский борщ
Такое блюдо о...
Рецепт простого блюда из говядины
Говядина отно...
Варенье из ревеня: польза и вред, приготовление заготовок на зиму
Ревень является...
Куриные шарики в сливочном соусе
Приготовление...
Зразы из курицы с грибной начинкой
Зразы – это в...
Яичная лапша с овощами
Приготовьте ...
Севиче
Изначально эт...
Индейка в духовке
Для того, что...
Как замариновать шампиньоны для жарки на мангале
Лето – пора вес...
Тыквенно-яблочный пирог
Раскатываем т...
Как готовить банановый торт «Норка Крота»
Если вы хотите ...
Как сварить ароматный компот из шиповника
Можно ли пригот...
Шашлык из курицы в духовке
Приготовление...
Вкуснейшая пицца на сковороде
Пицца – тради...
Как сохранить здоровье при помощи морковного сока: полезные свойства и противопоказания
Морковный сок и...
Котлеты из говяжьего фарша
Как-то я устрои...
Как приготовить свекольник
Свекольник отли...
Гарнир из запеченных перцев
Гарнир из пер...
Рыбная лепёшка
Если у вас ма...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Пельмени с говядиной и курицей

Сегодня будет экспериментальная подача рецепта. Прошу давать обратную связь насколько удобно пользовать таким изложением. Суть ...

Торт на выпускной в детском саду: тонкости выбора, потрясающие идеи, фото

При организации выпускного в детском саду нужно продумать каждую деталь. Особое внимание стоит уделить выбору ...

Рубленый бифштекс из говядины

Сегодня мой рецепт посвящён настоящему, правильному, отличному рубленому бифштексу из говяжьего фарша. При этом я ...

Вишня: польза и вред кисло-сладкой ягоды, вкусные рецепты

Вишня относится к популярному плоду, применяемому в диетологии и фармакологической промышленности. Ее польза и вред ...

Пенне с соусом песто и брезаолой

Для того, чтобы приготовить пенне, дополненного вкуснейшим соусом песто и брезаолой, понадобится всего 20 минут. ...

Паста карбонара с помидорами и спаржей

Пасту под названием карбонар начали готовить не очень давно (середина двадцатого века) в Риме. На ...

Рецепты приготовления и техника украшения тортов с ягодами

По особому случаю можно постараться и испечь не просто торт, а торт с ягодами. Они ...

Деликатес из рыбы фугу – риск для здоровья

В Японии блюда, приготовленные из рыбы фугу, относят к деликатесам, они пользуются большим спросом у ...

Как вкусно минтай приготовить

Как вкусно минтай приготовить знают во многих странах мира: России, Китае, Великобритании, Германии, Франции и ...

Как вкусно приготовить Хе из рыбы

Вкусное блюдо Хе из рыбы отличается оригинальностью, пикантностью и сегодня многие люди испытывают к нему ...

Как приготовить сладкую и соленую запеканку из риса

Рисовые запеканки делают по самым разным причинам: из непосредственно любви к рису, из-за того, что ...

Как приготовить Лосось с апельсиновым джемом

Необычный рецепт рыбного блюда. Подойдёт любителям разного рода иностранной экзотики (вероятнее всего, блюдо имеет европейское ...

Азербайджанская кухня

Самой вкусной и популярной на Востоке считается Азербайджанская кухня. Она уникальна и самобытна, но некоторые ...

Как приготовить Запеченные яблоки с творогом

Запеченные яблоки с творогом – низкокалорийный десерт, один из самых полезных и при этом очень ...

Как приготовить лаваш в домашних условиях

Лаваш является очень вкусной, полезной и питательной заменой хлебу, и многие любители кулинарных экспериментов задумываются ...

Суточное потребление белка для организма

Протеин, он же белок, является цепью из аминокислот (их 22). Подобно звеньям, они скрепляются друг ...

Закрытый пирог с мясом

Этот пирог — отличное решение для семейного праздника, или для угощения выходного дня. Хотя с ...

Как приготовить Джем из вишни

Приготовьте по этому рецепту вкуснейший джем из вишни – его можно будет использовать как десерт ...

Китайская лапша с курицей

Читайте о том, как готовится умопомрачительно вкусная китайская лапша с курицей, в этом рецепте – ...

Как приготовить Пирог с творогом и яблоками, рецепт

Пирог с творогом и яблоками – нежный, пышный, вкусный и простой десерт. Предлагаем вам хороший ...

Дрожжевое тесто для пирожков на воде

Перед началом летнего сезона будет правильным напомнить  рецепт дрожжевого теста для пирожков, чтобы на каникулах ...

Как приготовить Соленые лисички, рецепт

  Читайте в этом рецепте, как засолить на зиму замечательные грибы – лисички. От такой ...

Горячий шоколад с перцем чили

Простота и пикантность такого рецепта — это его главные преимущества. Кроме того, он радует своими ...

Как приготовить замороженные голубцы

Как часто у современных хозяек не хватает времени, чтобы приготовить своей семье горячую полноценную еду. ...

Рейтинг@Mail.ru