Пирог с картошкой и фаршем

Пирог с картошкой и фаршем

Этот простой пирог с картошкой и фаршем сможет легко приготовить кулинар с любым опытом!Такой пирог с картошкой и фаршем будет получаться удачно всегда, поскольку он очень незамысловат в приготовлении. У него хрустящая корочка, он ароматный и сочный, а времени на приготовление потребуется совсем немного. Это отличный вариант как для повседневного, так и для праздничного стола.

  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Время приготовления:45 минут

Ингредиенты:

  • фарш, 500г
  • тесто, 400г
  • картошка, 300г
  • луковица, 150г
  • яйцо, 1шт
  • кунжут, 1ч.л.
  • перец
  • соль

Как приготовить пирог с картошкой и фаршем:

  • Пирог с картошкой и фаршем

    Мелко нарезать лук и добавить его в фарш.Очистить картофель, потереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости и тоже добавить в фарш.Поперчить и посолить получившуюся картофельно-мясную массу с луком.

    Два пласта слоеного теста раскатать по размеру противня для пирога, выложить на дно противня, смазанного небольшим количеством масла, один пласт.

    На тесто выложить равномерно приготовленную начинку из фарша с картофелем, накрыть вторым пластом теста и защипнуть края.

    Один яичный желток взбить вилочкой, обмазать пирог.

    Посыпать пирог кунжутом, поставить в нагретую до 170 градусов духовку и выпекать 30-40мин до готовности и зарумянивания.

    Достать из духовки готовый пирог, оставить на 10мин остывать, затем нарезать порционно и подать к столу.

    Приятного аппетита!

Особенно красивым получится такой пирог, если посыпать его кунжутом разного цвета – светлым и темным.Друзья, а какие варианты приготовления пирогов с картошкой и фаршем любите готовить вы? Поделитесь в комментариях своими рецептами.


Самые читаемые:

Что можно приготовить из картошки
Блюд из картофе...
Салат лечо на зиму рецепт с фото
Салат лечо на з...
Греческий салат
Греческий сал...
Как приготовить Cоте из кабачков
Как готовитс...
Как приготовить Курицу с кабачками
Вкусная кури...
Перечень продуктов с наибольшим содержанием белка
Далеко не всем ...
Как приготовить рыбу под маринадом
Рыба под марина...
Простой рецепт пасхального кулича
Светлый празд...
Как приготовить Томатный соус для спагетти
По этому рец...
Как приготовить треску
Многие люди в п...
Бастурма
Для приготовл...
Польза и вред миндаля: рекомендации и противопоказания
Миндаль по прав...
Салат из печени трески
На сегодняшни...
Сырный суп с копченостями
Рецепт этого в...
Салат из свежих огурцов и яиц
Для меня сущест...
Как приготовить шампиньоны
Рецептов как пр...
Картофель на пару в мультиварке
Предлагаем при...
Как варить холодец из свиной рульки
Заливное можно ...
Севиче из гребешков
Ингредиенты ...
Польза и вред миндаля: рекомендации и противопоказания
Миндаль по прав...
Как быстро и вкусно приготовить стейк из семги
Часто недобросо...
Гранат: польза, вред, калорийность и полезные рецепты
На Востоке гран...
Как приготовить Соус из томатной пасты
Нужен соус к...
Жареное филе минтая
Совсем недавно ...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*