Пирог с сайрой и картошкой

Пирог с сайрой и картошкой

Мои любимые сегодня с утра трясут с меня что-нибудь сытненькое и вкусненькое. А мне сегодня как никогда не хочется торчать на кухне. Решено: сегодня будет очень простое  и быстрое в приготовлении блюдо — заливной пирог с сайрой и картошкой. Пирог получается сытным, при этом он вкусен и в горячем, и в холодном виде. А ингредиенты для этого пирога, я думаю, найдутся на любой кухне.

Пироги с консервированной сайрой получаются замечательные, если вы их ни разу не пробовали, то непременно это сделайте. Приготовив этот сытный пирог, вы порадуете домашних и сэкономите семейный бюджет, ведь в составе только дешевые продукты.

Для приготовления пирога с сайрой и картошкой понадобится:

Для теста:

Сметана — 150 гр;

Яйцо — 3 шт;

Майонез — 200 гр;

Мука — 6 ст л;

Для начинки:

Консервированная сайра — 1 б;

Репчатый лук — 2 шт;

Картофель — 5 шт;

Соль.

Рецепт приготовления пирога с сайрой и картошкой:

1. Смешать сметану, майонез и яйца. Добавить муку. Не солить! Тесто должно получиться жидким, чуть гуще чем на блины.

Пирог с сайрой и картошкой

2. Обжарить репчатый лук. Лука можно взять и побольше, чем указано в рецепте, в общем на свой вкус.

 Пирог с сайрой и картошкой

3. Форму для выпечки смазать растительным маслом. На дно формы налить тонкий слой теста.

Пирог с сайрой и картошкой

4. Нарезать картофель кружками толщиной 3-4 миллиметра и выложить их на тесто. Сверху немного посолить.

Пирог с сайрой и картошкой

5. Консервированную сайру измельчить вилкой и выложить поверх картошки. 

Пирог с сайрой и картошкой

6. Сверху выложить слой жаренного лука.

Пирог с сайрой и картошкой

7. Сверху равномерно залить остатки теста.

Еще можно посыпать зеленью, получится очень красиво, а самое главное вкусно.

Пирог с сайрой и картошкой

8. Выпекать при температуре 200 градусов 45 минут. В процессе выпечки пирог должен подняться и зарумяниться.

Пирог с сайрой и картошкой

9. Попробуйте заливной пирог из сайры с картошкой, запивая компотом из сухофруктов. Просто и очень вкусно!

Пирог с сайрой и картошкой

Приятного аппетита!

 

Самые читаемые:

Эчпочмак по-татарски
Старинное татар...
Салат «Гранатовый браслет»
Гранатовый бр...
Как приготовить варенье из груш
Груши – вкусный...
Рыбка с сыром и помидорами
Подготовленну...
Вареники с квашеной капустой
С квашеной к...
Салат с редисом и капустой
Весной, с появл...
Вкусная рисовая каша
Приготовление...
Клубничный торт (который не надо печь)
Скоро лето, и з...
Безе
Пирожное безе...
Куриные ножки в мешочке
Приготовление...
Как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами, рецепт
Рецепт пиццы...
Польза и вред от употребления кефира на ночь
Считается, что ...
Что такое рукола?
Что это за та...
Салат из огурцов на зиму рецепты
Огурчики незаме...
Закуска свекольная
ЗАКУСКА СВЕКО...
Как сохранить здоровье при помощи морковного сока: полезные свойства и противопоказания
Морковный сок и...
Тортик на десерт
Приготовление...
Ягодный смузи
В емкость для...
Как приготовить Рассольник с рисом и огурцами
Популярный с...
Приготовить солянку сборную мясную
Солянка &#8...
Как приготовить кабачковую икру в мультиварке
Существует масс...
Щи с грибами
Ингредиенты: ...
Как приготовить замороженные голубцы
Как часто у сов...
История мороженого
Какое множест...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*