Рассольник из курицы с перловкой

Рассольник из курицы с перловкой

Рассольник считается самым первым блюдом русской кухни. Его главные ингредиенты – это соленые огурцы и рассол огуречный. Мы хотим поделиться рецептом рассольника, который готовится с перловкой и курицей. Очень вкусный.

Приготовление:

  1. Берем курицу (или крылышки куриные), кладем в кастрюлю с водой холодной. Ставим на огонь и варим минут двадцать. Обязательно надо снимать пену, если она образовалась.
  2. Пока курица варится, надо заняться картофелем. Его чистим и нарезаем.
  3. Тщательно промываем перловку.
  4. Потом в кастрюлю с курицей добавляем картофель и перловку. Варим двадцать минут.
  5. Лук и морковь необходимо почистить и нарезать. Лук режем кубиками, морковь должна иметь вид тонкой соломки.
  6. Кубиками режем огурцы соленые.
  7. На разогретую сковороду наливаем немного масла растительного и тушим морковь с луком. Надо постоянно мешать. Этот процесс должен занять не более пяти минут.
  8. Затем на сковороду добавляем огурцы и продолжаем дальше тушить две минуты. Затем насыпаем томат и хорошо мешаем.
  9. Потом в кастрюлю высыпаем зажарку и рассол. Надо посолить по своему вкусу. Теперь пусть варится десять минут. Зелень надо помыть и нарезать. Добавляем зелень в рассольник. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Рассольник из курицы с перловкой

Самые читаемые:

Эчпочмак по-татарски
Старинное татар...
Печеночный паштет
На приготовле...
Гребешок в сливочном соусе, рецепт
Одно из самы...
Рецепт вкусного блюда из кабачков
Секрет хороше...
Как приготовить жареные пельмени
Никого не удиви...
Как приготовить рассольник в мультиварке
Рассольник – эт...
Молочный коктейль с бананом без мороженого
Мои детишки люб...
Как приготовить тонкие блинчики на кефире с дырочками
Каждый с детств...
Фокачча с сыром
Из дрожжевого...
Квашеная капуста быстрого приготовления
Как приятно про...
Скумбрия за 3 минуты
Луковую шелух...
АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
АРОМАТНАЯ ЦВЕ...
Сэндвич с колбасой
Если вам быстр...
Как вкусно приготовить геркулесовую кашу в мультиварке
Овсяная крупа о...
Картошка-бочка
Несколько кар...
Маринование грибов на зиму в банках, рецепт
Маринование ...
Как приготовить гречневую кашу в мультиварке
Гречневая каша ...
Как приготовить Шницель из свинины
Хотите насто...
Как приготовить соус Харисса
Очистить пере...
Как приготовить замороженные фаршированные перцы
Любители хороше...
Свекольный лосось
Ингредиенты ...
Овощные медальоны
Это скорее за...
Рыба в кляре
Для того чтоб...
Как вкусно приготовить морского окуня в духовке
Морской окунь –...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*