Салат из морской капусты рецепт с фото

Салат из морской капусты рецепт с фото очень прост. Достаточно лишь иметь нужные ингредиенты под рукой.

Салат из морской капусты рецепт с фото

Ингредиенты:

Морская сухая капуста-100 грамм
Чеснок-15 грамм
Соевый соус-20 грамм
Растительное масло-5 грамм
Лук репчатый-50 грамм

Приготовление салата из морской капусты

Чтобы приготовить салат из морской капусты необходимо: сухую морскую капусту замочить в течении пяти-десяти минут в теплой воде, отварить до средней мягкости, хорошо промыть в холодной проточной воде и дать стечь, нарезать кусочками средних размеров по пятнадцать-двадцать сантиметров, каждую часть аккуратно свернуть трубочкой и нарезать очень тоненькой соломкой.

Салат из морской капусты рецепт с фото

Соломку обрабатывают девяти-процентным раствором уксуса, снова тщательно промывают и сцеживают, чтобы капуста была менее скользкой.

Смешать нарезанную капусту с обжаренный в растительном масле луком. Добавить соевый соус, перец, чеснок, сахар. По вкусу добавить черный перец, уксус, соль.

Если понравился этот рецепт, готовьте его с удовольствием своей семье.

На просторах интернета можно много найти рецептов и наслаждаться салатами из морской капусты. Но именно этот рецепт подходит, если надоели блюда из обычного рациона, а также тому, кто любит морские продукты, и в частности, морскую капусту. Салат этот легок на желудок, его очень простые ингредиенты можно найти в любом супермаркете.

Полезные свойства и калорийность морской капусты

Морская капуста содержит все витамины из группы В, а также в большом количестве E, A, C и D. Причем витаминов и микроэлементов в морской капусте в несколько раз больше, чем в обычной. Такое большое содержание витаминов способствует омоложению организма и продлению жизни. Регулярное употребление морской капусты замедляет развитие склероза, особенно полезна эта еда для детей, поскольку питает мозг, организм становится выносливее, улучшается память и зрение.
Противостоит нарушениям в работе нервной системы, повышает физические возможности. При зобе, малокровии и заболеваниях глаз — это первое лекарство, улучшение можно констатировать уже с первых недель употребления.
Морскую капусту применяют как эффективное средство избавления от ангины, и как хорошее средство для укрепления иммунитета, который, как известно, стоит на защите нашего организма от простуды и инфекций. Ее полезные свойства используют для профилактики и дополнительного лечебного средства при артериосклерозе.
В морской капусте йод присутствует в сочетании с аминокислотами. Это способствует хорошему его усвоению. Дефицит йода у беременных и кормящих грудью матерей особенно ощутим и поэтому морская капуста должна широко использоваться не только в салатах, но и в качестве различных препаратов. Для организма молодой мамы и развивающегося плода морская капуста нужна на протяжении всего периода перед родами. Она имеет массу достоинств. Йод нормализует гормональный фон, устраняет депрессию, выводит токсины, лечит легкие, укрепляет скелет малыша и костную систему матери. Полезно употребление в пищу морской капусты из-за ее способности уменьшать вязкость крови.

Салат из морской капусты может содержать как 122 калории, так и меньше.
Но этот салат нельзя употреблять и в большом количестве, чтобы не вызвать переизбыток йода в организме.

Салат из морской капусты рецепт с фото

Самые читаемые:

Сангрита: томатная спутница текилы
Существует не...
Как приготовить Салат грибная поляна, рецепт
Салат грибна...
Пирог с картошкой и фаршем
Этот простой п...
Мороженое из базилика
Для того, что...
Соус Песто
Рецепт очень ...
Как приготовить торт Москва
Если вы будете ...
Домашняя пицца за 15 минут
Когда прошли ...
Тушёный минтай с морковью и луком
Сегодня расскаж...
Рыбка с сыром и помидорами
Подготовленну...
Как приготовить рульку в пиве в домашних условиях
Запеченная свин...
Салат с креветками, манго и авокадо
В арсенале ка...
Суп с консервированной фасолью
Ингредиенты: ...
Бастурма
Для приготовл...
Как приготовить творожную запеканку
Творожная запек...
Горячие бутерброды с овощами и творогом
Эти вкусные бу...
Корица: полезные свойства и противопоказания популярной пряности
Одной из популя...
Куриный суп с яйцом
Ингредиенты: ...
Как правильно сушить яблоки в духовке
Любители варить...
Насыщенные и ненасыщенные жиры
Популярность зд...
Салат Вкусняшка
Приготовление...
Грибной суп
Грибной суп я...
Салат из молодой капусты
Чтобы приготови...
Тесто для пельменей
Кто не любит ...
Мраморная говядина
Мясо является...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*