Щи с грибами

Щи с грибами

Ингредиенты:

      3-5 шт. белых грибов,

 

      30 г крупы перловой,

 

      2 шт. картофеля,

 

      150 г белокочанной капусты,

 

      1 пучок укропа (зелень),

 

      2 ст. л. растительного масла,

 

      1 луковица,

 

      3 л воды,

 

      2 лавровых листа,

 

      соль по вкусу,

 

    перец по вкусу.

Приготовление:

Луковицу очистить, грибы вымыть.

Щи с грибами

Мелко нашинковать лук, грибы порезать ломтиками. Обжарить лук с грибами на растительном масле 3-5 минут.

Щи с грибами

Перловую крупу отдельно отварить до готовности. Хорошо промыть.

Щи с грибами

В кастрюлю сложить крупу и кубиками порезанный картофель. Залить водой и варить 5-7 минут.

Щи с грибами

Добавить мелко нашинкованную капусту и укроп. Добавить лавровый лист и грибы с луком. Подержать на медленном огне под крышкой 3 минуты. Удалить лавровый лист. Посолить и поперчить.

Щи с грибами

Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Щи с грибами

Приятного аппетита!
Источник

Самые читаемые:

Как вкусно приготовить гречневую кашу
Гречка — продук...
Как приготовить кесадилью с курицей
Блюдо под необы...
Салат оливье
Название сала...
Салат Царская шубейка
плавленный сы...
Яичная лапша с овощами
Приготовьте ...
Как быстро и вкусно приготовить баклажанную икру
Блюда из баклаж...
Салат из редиса с маслом и зеленью
  Скаж...
Лечимся пряностью гвоздикой: полезные свойства и противопоказания для организма
Гвоздика это уд...
Картошка-бочка
Несколько кар...
Салат из перца на зиму рецепты
Чтобы полезные ...
Салат из пекинской капусты рецепты
Чудный овощ — п...
Как вкусно приготовить салат из огурцов и помидоров
Всем известно о...
Чипсы из нори
Чипсы нори пр...
Постное тесто для пиццы
Рецепт потного ...
Как сварить вкусный рассыпчатый рис в мультиварке
Большинство жен...
Готовим быстро и вкусно постные блюда
Постные блюда...
Сливочный соус в мультиварке
Сливочный соу...
Как сделать вкусный соус из томатной пасты
Такие овощи, ка...
Попкорн: польза и вред, приготовление домашней воздушной кукурузы
Попкорн – попул...
Домашний сметанный крем
Домашние торты ...
Шарлотка с яблоками и корицей
Хотите, я расск...
Слойки с яблоками
Каждая хозяйк...
Салат на зиму десяточка пошаговый рецепт
Салат на зиму д...
Как приготовить замороженные голубцы
Как часто у сов...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*