Штрудли с картофелем

Штрудли с картофелем

Начинаем готовить тесто: берем просеянную муку, добавляем туда соль, растительное масло ( расчет примерно такой- на три стакана муки три столовые ложки масла, получается на каждый стакан по ложке), добавляем воды и замешиваем тесто. Пока тесто отдыхает приступаем к начинке:

Картофель нарезаем очень мелко для того что бы он успел приготовится, так же мелко нарезаем лук, берем глубокую миску и в ней смешиваем картофель с луком, добавляем соль, перец и ваши любимые приправы.

Раскатываем тесто и выкладываем на него начинку, и начинаем аккуратно скручивать в рулет. Затем, из получившегося рулета мы нарезаем такие небольшие штркдельки порционные, в смазанную растительным маслом глубокую форму складываем эти штруделя, и все это заливаем томатным соком. Ставим в духовку разогретую до 200 гр и 20 минут тушим под крышкой или закрываем фальгой. Затем убираем крышку и еще тушим минут 10 что бы получилась небольшая корочка.

Штрудли с картофелем

Самые читаемые:

Салат с авокадо рецепт
Экзотический фр...
Мясной бульон
По умению варит...
Как приготовить молочный коктейль с бананом в блендере
Десертный напит...
Эчпочмак по-татарски
Старинное татар...
Картофель пай
Если вы любите...
Окрошка классическая
Окрошка являе...
Сухой торт Наполеон с варёной сгущёнкой
Это первый торт...
Гребешок в сливочном соусе, рецепт
Одно из самы...
Как быстро и вкусно приготовить салат из черной редьки
Необычайно поле...
Оливки и маслины польза и вред
Оливки и масл...
Салат «Мартовский»
Приготовление...
Как готовить вкусные постные пирожки с картошкой
Кому-то пост пр...
Пряничный домик
Уже совсем ско...
Как приготовить филе трески в духовке
Рыбные блюда — ...
Рамбутаны
Привет, друзь...
Традиционная долма с яблоками
Идея готовить...
Салат из пекинской капусты рецепты
Чудный овощ — п...
Кальмары в сметанном соусе. Видеорецепт
Нарезаем круж...
Как сохранить здоровье при помощи морковного сока: полезные свойства и противопоказания
Морковный сок и...
Сливочный соус в мультиварке
Сливочный соу...
Как приготовить томатный суп-пюре
Ароматный, н...
Скумбрия, запечённая в фольге
Скумбрию чист...
Пророщенная пшеница: польза и вред, рецепты блюд
Маленькие зёрны...
Как приготовить уху из судака для семейного обеда
Уха – это невер...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*