Штрудли с картофелем

Штрудли с картофелем

Начинаем готовить тесто: берем просеянную муку, добавляем туда соль, растительное масло ( расчет примерно такой- на три стакана муки три столовые ложки масла, получается на каждый стакан по ложке), добавляем воды и замешиваем тесто. Пока тесто отдыхает приступаем к начинке:

Картофель нарезаем очень мелко для того что бы он успел приготовится, так же мелко нарезаем лук, берем глубокую миску и в ней смешиваем картофель с луком, добавляем соль, перец и ваши любимые приправы.

Раскатываем тесто и выкладываем на него начинку, и начинаем аккуратно скручивать в рулет. Затем, из получившегося рулета мы нарезаем такие небольшие штркдельки порционные, в смазанную растительным маслом глубокую форму складываем эти штруделя, и все это заливаем томатным соком. Ставим в духовку разогретую до 200 гр и 20 минут тушим под крышкой или закрываем фальгой. Затем убираем крышку и еще тушим минут 10 что бы получилась небольшая корочка.

Штрудли с картофелем

Самые читаемые:

Как приготовить самсу
Очень большое р...
Сангрита: томатная спутница текилы
Существует не...
Пирог с сайрой и картошкой
Мои любимые се...
Болгария – кузница вкуса и стиля
Болгарская ку...
Как приготовить Cоте из кабачков
Как готовитс...
Эчпочмак по-татарски
Старинное татар...
Как приготовить ячневую кашу в мультиварке
Немногие знают,...
Рецепт Картофель со сметаной в духовке
Простой рецепт...
Как сварить домашнюю уху из форели
Уже давно извес...
Клубничный компот с яблоками и лимонами
Какой напиток...
Вальдорфский куриный салат
На приготовле...
Скумбрия Четыре плюса в чайном рассоле
  Ин...
Вода Сасси
Для того, что...
Вкусная рисовая каша
Приготовление...
Куриные шарики в сливочном соусе
Приготовление...
Салат Леди очень вкусно и мега быстро
Способ пригот...
Классический лагман с мясом кроля
Существует мн...
Как приготовить Вишневое варенье без косточек
Вишневое вар...
Женгялов-хац
Ингредиенты ...
Тыквенно-яблочный пирог
Раскатываем т...
Рыбка с сыром и помидорами
Подготовленну...
Канапе из фруктов с сыром
Канапе предст...
Селёдка по-голландски
Выход: две 0,...
Лодочки из слоёного теста
Приготовление...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*