Штрудли с картофелем

Штрудли с картофелем

Начинаем готовить тесто: берем просеянную муку, добавляем туда соль, растительное масло ( расчет примерно такой- на три стакана муки три столовые ложки масла, получается на каждый стакан по ложке), добавляем воды и замешиваем тесто. Пока тесто отдыхает приступаем к начинке:

Картофель нарезаем очень мелко для того что бы он успел приготовится, так же мелко нарезаем лук, берем глубокую миску и в ней смешиваем картофель с луком, добавляем соль, перец и ваши любимые приправы.

Раскатываем тесто и выкладываем на него начинку, и начинаем аккуратно скручивать в рулет. Затем, из получившегося рулета мы нарезаем такие небольшие штркдельки порционные, в смазанную растительным маслом глубокую форму складываем эти штруделя, и все это заливаем томатным соком. Ставим в духовку разогретую до 200 гр и 20 минут тушим под крышкой или закрываем фальгой. Затем убираем крышку и еще тушим минут 10 что бы получилась небольшая корочка.

Штрудли с картофелем

Самые читаемые:

Как приготовить молочный коктейль с бананом в блендере
Десертный напит...
Пирог с картошкой и фаршем
Этот простой п...
Свинина в духовке запеченная с картофелем
Картошка с мя...
Маринованные подосиновики
Начало осени —...
Клубничный компот с яблоками и лимонами
Какой напиток...
Курзе
Для того, что...
Скумбрия Четыре плюса в чайном рассоле
  Ин...
Как приготовить уху по-фински со сливками
Уха считается д...
Вегетарианская МУСАКА
Обжариваем гр...
Как приготовить лазанью в домашних условиях
В моей семье в...
Яичница глазунья
Сегодня я расск...
Соус бешамель
Соус бешамель...
Салат «Мордочка обезьяны»
Сделать на нов...
Как вкусно приготовить шурпу из свинины
Шурпа – это одн...
Вода Сасси
Для того, что...
Горячая буженина
ИНГРЕДИЕНТЫ ...
Салат с редисом и капустой
Весной, с появл...
Суп с консервированной фасолью
Ингредиенты: ...
Рамбутаны
Привет, друзь...
Основы венгерской кухни или гуляш из свинины
Традиционно г...
Лодочки из слоёного теста
Приготовление...
Фарш для пельменей из говядины с курицей
Мои родители мн...
Зразы из гречки с творожной начинкой
Гречневые зра...
Как приготовить пирог с черной смородиной
Пирог с черн...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*