Не пропусти
Главная 24 Кулинар 24 Торт «Снежный»

Торт «Снежный»

Торт «Снежный»

Торт «Снежный» прекрасно подойдет для праздничного новогоднего стола – он вкусный, яркий и красивый.

Торт «Снежный» – это замечательная композиция из профитролей из заварного теста со сметанным кремом, нежная, красивая и простая в приготовлении. Такой тортик сможет сделать кулинар с любым опытом. Он прекрасно подойдет для новогоднего стола, поскольку внешне напоминает снежный сугроб и соответствует тем самым тематике праздника.

Рецепт торта «Снежный»

Торт «Снежный»

500 г сметаны 20%

200 г пшеничной муки в/с

150 г сахара для крема

200 мл воды

100 г несоленого сливочного масла

3 яйца

2 ст.л. сахара для теста

шоколад

соль

Как приготовить торт снежный:

Воду налить в кастрюлю и довести до кипения, положить в нее масло, растопить его и всыпать сахар и щепотку соли, перемешать.

В хорошо закипевшую масляную воду всыпать муку, энергично помешивая все лопаткой, довести смесь на огне до загустения – мука должна полностью завариться.

В немного остывшую массу по одному, каждый раз вымешивая, вбить яйца.

Выложить тесто на противень чайной ложкой, застелив его предварительно пергаментом.

Выпекать профитроли в нагретой до 180 градусов духовке 10-12мин до легкого зарумянивания, затем остудить.

Сметану для крема взбить с сахаром до полного растворения его крупинок.

Взять круглую разъемную форму, выложить в нее одним слоем профитроли, хорошо обмакнув каждый в сметанный крем, а оставшиеся, также обмакнув, выложить на первый слой горочкой.

Сверху полить торт сметанным кремом, убрать торт в холодильник на 2-3ч.

Перед подачей к столу полить торт «Снежный» растопленным шоколадом.

Удачного приготовления!

Можно оформить торт не шоколадом, а, к примеру, белым шоколадом или кокосовой стружкой – так он еще больше будет напоминать сугроб.

Друзья, а какие десерты обычно готовите на новогодние праздники вы? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами праздничных новогодних десертов.

Видеорецепт новогоднего десерта

 

Самые читаемые:

Энчиладас с курицей
Когда в торти...
Домашний хренодер с помидорами и чесноком
Друзья, в Русск...
Эчпочмак по-татарски
Старинное татар...
Щи из свежей капусты с куриным филе
Расскажу я вам ...
Куриные мафины с сыром
Приготовление...
Штрудли с картофелем
Начинаем гото...
Как шашлык приготовить
Любое время год...
Молочный коктейль с бананом без мороженого
Мои детишки люб...
Жидкая манная каша на молоке
Отличным завтра...
Насыщенные и ненасыщенные жиры
Популярность зд...
Клубничный торт (который не надо печь)
Скоро лето, и з...
Как приготовить сладкие коржики на кефире
Коржи и пряники...
Сэндвич с колбасой
Если вам быстр...
Как приготовить салат с языком и шампиньонами
Салат с язык...
Рисовая лапша с мясом и креветками
Для того, что...
Салат из пекинской капусты рецепты
Чудный овощ — п...
Шашлык из курицы в духовке
Приготовление...
Айва, ее польза и применение
Этот фрукт ср...
Сочный и вкусный пирог с капустой
Капуста – пол...
Как приготовить солянку
Потребление пер...
Все о тыкве
Тыква дошла д...
Тушёные молодые кабачки
Друзья, летом н...
Рыбная лепёшка
Если у вас ма...
Как приготовить Томатную пасту, рецепт
Томатная пас...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Пицца с ветчиной и фаршем

Пицца – одно из самых популярных блюд. Вариантов приготовления пиццы великое множество. Я хочу поделиться ...

Как приготовить капустную запеканку в духовке

Овощные запеканки по праву лидируют среди других блюд быстрого приготовления. Капуста — удивительный овощ, полезный ...

Грибной крем-суп

Ингредиенты: 250 г шампиньонов (замороженных), 100 г картофеля, 70 г лука, 100 г сливок 10 ...

Салат в форме обезьяны

Представляем вам, дорогие друзья, еще одну версию праздничного салата на Новый год. Это салат в ...

Как вкусно приготовить рисовую кашу на воде

Диетическое блюдо, практически не имеющее вкуса ─ рисовая каша на воде. Такую кашу принято готовить сидящим на диете ...

Слоеные язычки

Что для меня слоеные язычки? Это любимое лакомство детства, это очень простой в приготовлении десерт ...

Пчелиный подмор: польза и вред, лечебные рецепты

Могут ли мертвые насекомые быть полезны человеку или они скорее нанесут больше вреда? Попробуем разобраться ...

В каких продуктах содержится глютен и почему он опасен

Глютен или клейковина – это растительный белок, состоящий из двух других белков: глютенина и глиадина. ...

Пирожки с тыквой, рецепт в духовке

Сегодня мы расскажем вам о том, как испечь пирожки с тыквой. Рецепт в духовке – ...

Варка кофе

К варке кофе в домашних условиях я шёл очень долго. То, что получается при обычном ...

Как приготовить Куриное филе с соусом и гречкой, рецепт

Рецепт достаточно простого второго блюда, родом из отечественной кухни. Рецепт идеален на тот случай, когда ...

Картофельный суп с фрикадельками

Здравствуйте, Друзья! Давно не писал, за что приношу свои глубокие извинения. В этом году очень ...

Яичница с гренками

Друзья, сегодня рецепт очень вкусной и простой яичницы глазуньи с гренками. Это отличное блюдо для ...

Помидоры в собственном соку

ИНГРЕДИЕНТЫ черный перец горошком – 6 шт. сельдерей черешки – 1 шт. соль – 1 ...

Как приготовить торт «Наполеон» на сковороде

Торт «Наполеон» многим знаком с детства. Это слоеный десерт, который имеет превосходный вкус, а при ...

Валованы с карсной икрой

Отечественная версия пикантной закуски, французского происхождения. В переводе с родного языка валован означает полёт на ...

Как приготовить борщ

Как приготовить борщ — очень актуальный вопрос. Ведь всем всегда хочется чтобы это блюдо было ...

Картофельный салат с красным луком и петрушкой

Картофельный салат рецепт Практически все салаты, которые включают в себя картофель очень сытные. Этот салатик ...

Салат из кальмаров

Существует множество рецептов с кальмарами. Первое место среди них занимает салат со свежими кальмарами, которые ...

Как приготовить пирог с капустой в мультиварке, рецепт

  Пирог с капустой в мультиварке – нежная и легкая выпечка, которую можно готовить круглый ...

Шоколадная колбаса

Берем небольшую кастрюлю и готовим сироп, для этого смешиваем 1 столовую ложку воды и 2,5 ...

Зимний салат рецепт

На сегодняшний день многие повара к названию зимний салат рецепт приписывают большое количество блюд. В ...

Сэндвич с курицей

Простой и быстрый рецепт приготовления сэндвичей с курицей в домашних условиях. Ингредиенты: Ингредиенты: — Белый ...

Шиповник укрепляем иммунитет

С приходом холодов мы все чаще задумываемся о здоровье, а точнее о том, как бы ...

Рейтинг@Mail.ru