Не пропусти
Главная 24 Кулинар 24 В чем заключается польза и вред киви?

В чем заключается польза и вред киви?

Киви — экзотическая ягода с кислинкой, в которой сочетаются сразу же несколько вкусов: малины, земляники, крыжовника, ананаса и банана. Кстати, этот фрукт еще называют китайским крыжовником. Польза и вред киви изучаются на протяжении не одного десятилетия. Некоторые китайские врачи вообще не видят ничего вредного в этом фрукте — сплошные преимущества перед всеми остальными фруктами. Так ли это на самом деле? Попробуем сегодня разобраться.

Хочется сразу же отметить то, что если регулярно употреблять свежий киви (качественный, без видимых признаков порчи), то организм у вы только поможете. Например, если кушать этот фрукт вместе с кожурой (что делают немногие), то очень хорошо очищается желудок. Знали ли вы об этом?

Но однозначно можно сказать, что равнодушным киви не оставит никого — его насыщенный зеленый цвет радует глаз, а неповторимый, немного необычный вкус усладит желудок. И хотя он появился в нашей стране не так давно, все же успел завоевать всенародную любовь.

Калорийность и пищевая ценность киви

Состав киви невероятно обилен и многообразен — в нем масса минеральных компонентов и витаминов. В этом экзотическом фрукте химический состав представлен чуть лине в полном объеме. Судите сами, в киви есть такие вещества:

  • фруктовые кислоты (хинная, яблочная, лимонная);
  • фолиевая кислота;
  • энзимы, пектины и флавониды;
  • железо, фосфор, магний и кальций, алюминий, кобальт;
  • бор, молибден, фтор, марганец, медь, йод, калий, цинк, сера, хлор, натрий;
  • бета-каротин;
  • витамины различных групп (В, А, РР, Е, С);
  • глюкоза и фруктоза;
  • аминокислоты;
  • клетчатка.

В чем заключается польза и вред киви?И это далеко не весь перечень тех витаминов и микроэлементов, которые содержатся в этом маленьком зеленом фрукте.

Если говорить о калорийности киви, то она не высока — на 100 грамм продукта приходится всего 46 калорий. Именно по этой причине многие худеющие предпочитают включать в рацион этот фрукт.

В киви также содержатся ферменты, в частности актиниды, которые способствуют ускоренному перевариванию еды и расщепляющие белки. А вот углеводов в нем незначительное количество.

Один киви в сутки в полной мере перекрывает  суточную потребность нашего организма в витаминах группы С. А в сушеном плоде (в 100 гр) присутствует более 300 мг аскорбиновой кислоты. Интересно то, что при консервации она совершенно не разрушается.

Киви — очень водянистый фрукт, состоящий из неперевариваемой клетчатки и легких углеводов. Именно за счет такого «наполнения» неочищенный киви и действует на ЖКТ словно веник — выметает все шлаки.

В чем заключается польза киви?

Учеными уже доказан тот факт, что киви оказывает на человеческий организм самое благотворное воздействие.

Деятельность практически всех органов приходит в норму, если регулярно употреблять этот экзотический фрукт. Чем же он так полезен?

  1. В первую очередь, киви улучшает деятельность иммунной системы человека, кроме того, он защищает нас от воспалительных процессов и инфекций.
  2. Если в организм попадают нитраты, то витамин С, который присутствует в большом количестве в киви, полностью их нейтрализует. Так что если вы скушали перенасыщенный нитратами овощ или фрукт, обязательно съешьте позже киви — он улучшит ваше самочувствие.
  3. Не менее важное полезное качество киви — предотвращение тромбообразования. Также микроэлементы, содержащиеся в нем, улучшают деятельность сердца и укрепляют сердечную мышцу.
  4. За счет такой составляющей как магний, киви осуществляет регуляцию обмена на клеточном уровне.
  5. Очень полезен китайский крыжовник при частых стрессах — если так сложилось, что вы понервничали, то обязательно скушайте один киви, и вы сами не заметите, как ваши волнения и тревоги уйдут прочь.
  6. Важное свойство для гипертоников — киви способно снижать высокое артериальное давление. А если употреблять его регулярно на протяжении 3-4 месяцев, то ваше давление и вовсе перестанет делать «кульбиты» — придет в норму.
  7. Полезно киви и при мочекаменных образованиях, заболеваниях мочеполовой системы. Кроме того, за счет наличия в нем железа, этот фрукт может повысить и низкий уровень гемоглобина.
  8. Не так давно стало известно, что этот небольшой по размерам плод способен противостоять даже онкологическим опухолям.
  9. Если во время застолья вы переели, чувствуете в желудке тяжесть, появилась отрыжка или изжога, то срочно съешьте один-два киви — все как рукой снимет.
  10. Для прекрасных дам также есть один важный ключевой момент — ежедневное употребление киви замедляет все без исключения процессы старения в организме! Кожа становится гладкой, упругой, волосы, ногти зубы — крепкими.
  11. Китайский крыжовник может вывести из организма вредный холестерин, он великолепно сжигает жиры, стимулирует выработку необходимого коже эластина и коллагена.

В чем заключается польза и вред киви?Хотим отметить и тот факт, что киви полезно употреблять беременным женщинам — он дает все жизненно важные для плода микроэлементы и витамины. Часто гинекологи, ведущие беременность, прописывают женщинам курсы витамин, синтетических. Согласитесь, куда уж лучше полакомиться киви, тем более, что в нем есть все необходимое для организма.

К тому же, он прекрасно борется с токсикозом — верным спутником всех практически беременных дам. Все мы знаем о том, что женщина в «интересном положении» часто испытывает проблемы с дефекацией, так вот киви решает их полностью. За счет своего слабительного эффекта, он выведет все лишнее из ее организма, в том числе и ненужную жидкость — беременная не будет страдать отечностью.

Хочется сказать еще об одном важнейшем полезном качестве киви — его рекомендуют кушать женщинам, кормящим ребенка грудью. Кроме тех витамин, которые в этом фрукте присутствуют в избытке, киви защищает женщину от инфекций и вирусов. За счет содержания в нем калия, натрия, йода, железа и кальция малыш будет развиваться правильно.

Противопоказания и вред киви

В чем заключается польза и вред киви?Каким бы не был киви полезным, не следует сбрасывать со счетов и то, что он имеет ряд противопоказаний.

Прежде всего, не стоит ним злоупотреблять тем, кто болеет гастритом, у кого есть язвенная болезнь и другие проблемы с ЖКТ.

Также осторожным нужно быть аллергику — если после употребления киви вы почувствовали неприятные ощущения, кожа начал краснеть, шелушиться, то воздержитесь от дальнейшего потребления этого фрукта.

Если у вас есть склонность к диарее, то киви также лучше есть ограниченное количество, ведь он известен своим слабительным эффектом.

Польза и вред киви — сугубо индивидуальны для каждого человека. Кто-то может кушать его килограммами, и будет чувствовать себя великолепно, а кому-то достаточно просто взглянуть на этот фрукт и начинается тот час аллергия. В любом случае, не нужно пренебрегать рекомендациями врачей.

Полезные рецепты с киви

В чем заключается польза и вред киви?Самый лучший рецепт для здоровья — употребление киви в натуральном, свежем виде. Мы уже говорили о том, что если есть его с кожурой, то можно избавиться от постоянных запоров.

Тем, кто следит за своей фигурой, будет полезен такой рецепт утренней каши: запарьте горсть овсянки, когда она немного остынет, добавьте в нее ложку меда и один порезанный киви. Старайтесь выбирать спелые плоды — в них содержится меньше калорий. Такой завтрак зарядит вас энергией на целый день и даст ощущение сытости надолго.

Для того, чтобы снизить аппетит, подавить чувство голода и просто утолить жажду, полезен йогуртовый коктейль с киви. Готовиться он легко: в блендере измельчите один-два киви с кожурой, затем добавьте нежирный кефир и ложку меда. Все перемешайте и пейте. Кстати, а если вы добавите в коктейль перемолотые пророщенные зерна пшеницы, то ваш организм скажет вам только «Спасибо!».

Самые читаемые:

Пирог с картошкой и фаршем
Этот простой п...
Домашняя пицца за 15 минут
Когда прошли ...
Рыбка с сыром и помидорами
Подготовленну...
Как приготовить рульку в пиве в домашних условиях
Запеченная свин...
Как приготовить Томатный соус для спагетти
По этому рец...
Постный соус из шампиньонов
Постные блюда б...
Горлодёр из помидоров с чесноком и перцем
Представляете, ...
Картофельная закуска с копченой горбушей
Для приготовл...
Томатный сок – энергия здоровья. Польза продукта и возможный вред
Томатный сок – ...
Куриная грудка в ягодном соусе
Сегодня вы см...
Сок, восстанавливающий силы и здоровье
Свежевыжатые ...
Как приготовить блины
Сегодня мы расс...
Кальмары фаршированные шампиньонами и сыром. Видеорецепт
Чистим и моем...
Рецепт традиционного фондю с сыром
Блюда швейцар...
Как приготовить утку
Буквально с пер...
Блины кукурузные
Блины с кукуру...
Горячие сэндвичи с крабовым мясом и грибами
С таких замеча...
Как готовить помидоры в желе «Обалденные» на зиму
Томаты выращива...
Рулет с зеленью и красной рыбой
Это блюдо при...
Как приготовить мясо по-тайски в домашних условиях
Тайская кухня с...
Как приготовить свекольник
Свекольник отли...
Котлеты из куриного филе
Котлеты из к...
Рубленый бифштекс из говядины
Сегодня мой рец...
Салат «Вдоль по огороду»
ИНГРЕДИЕНТЫ ...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Валованы с карсной икрой

Отечественная версия пикантной закуски, французского происхождения. В переводе с родного языка валован означает полёт на ...

Как приготовить борщ

Как приготовить борщ — очень актуальный вопрос. Ведь всем всегда хочется чтобы это блюдо было ...

Картофельный салат с красным луком и петрушкой

Картофельный салат рецепт Практически все салаты, которые включают в себя картофель очень сытные. Этот салатик ...

Салат из кальмаров

Существует множество рецептов с кальмарами. Первое место среди них занимает салат со свежими кальмарами, которые ...

Как приготовить пирог с капустой в мультиварке, рецепт

  Пирог с капустой в мультиварке – нежная и легкая выпечка, которую можно готовить круглый ...

Шоколадная колбаса

Берем небольшую кастрюлю и готовим сироп, для этого смешиваем 1 столовую ложку воды и 2,5 ...

Зимний салат рецепт

На сегодняшний день многие повара к названию зимний салат рецепт приписывают большое количество блюд. В ...

Сэндвич с курицей

Простой и быстрый рецепт приготовления сэндвичей с курицей в домашних условиях. Ингредиенты: Ингредиенты: — Белый ...

Шиповник укрепляем иммунитет

С приходом холодов мы все чаще задумываемся о здоровье, а точнее о том, как бы ...

Рыбный суп рецепт

Все привыкли считать четверг –  самым подходящим временем для приготовления рыбы. Если сегодня четверг, предлагаем ...

Салат из капусты с майонезом

Самое лучшее, что вы можете сделать для себя летом, это в качестве гарниров готовить и ...

Кабачковые оладьи с грудинкой

Ингредиенты кабачок небольшой 1 шт мука 2 ст. ложка манка 2 ст. ложка яйцо 1 шт грудинка соль, растительное ...

Салат из баклажанов с помидорами, брынзой и оливками

ИНГРЕДИЕНТЫ 3-4 (600 г) средних баклажанов 800 г помидоров 100 г оливок естественной спелости, без ...

Помело – экзотический фрукт: полезные свойства и противопоказания

Известный сегодня на всех континентах фрукт помело был завезен в свое время в Европу английским ...

Котлеты из щуки с манкой

Котлеты из хорошей рыбы, имеющей ярко выраженный вкус и аромат, получаются очень вкусными. Одним из ...

Пельмени с говядиной и курицей

Сегодня будет экспериментальная подача рецепта. Прошу давать обратную связь насколько удобно пользовать таким изложением. Суть ...

Торт на выпускной в детском саду: тонкости выбора, потрясающие идеи, фото

При организации выпускного в детском саду нужно продумать каждую деталь. Особое внимание стоит уделить выбору ...

Рубленый бифштекс из говядины

Сегодня мой рецепт посвящён настоящему, правильному, отличному рубленому бифштексу из говяжьего фарша. При этом я ...

Вишня: польза и вред кисло-сладкой ягоды, вкусные рецепты

Вишня относится к популярному плоду, применяемому в диетологии и фармакологической промышленности. Ее польза и вред ...

Пенне с соусом песто и брезаолой

Для того, чтобы приготовить пенне, дополненного вкуснейшим соусом песто и брезаолой, понадобится всего 20 минут. ...

Паста карбонара с помидорами и спаржей

Пасту под названием карбонар начали готовить не очень давно (середина двадцатого века) в Риме. На ...

Рецепты приготовления и техника украшения тортов с ягодами

По особому случаю можно постараться и испечь не просто торт, а торт с ягодами. Они ...

Деликатес из рыбы фугу – риск для здоровья

В Японии блюда, приготовленные из рыбы фугу, относят к деликатесам, они пользуются большим спросом у ...

Как вкусно минтай приготовить

Как вкусно минтай приготовить знают во многих странах мира: России, Китае, Великобритании, Германии, Франции и ...

Рейтинг@Mail.ru