Не пропусти
Главная 24 Мой дом 24 5 советов от шеф-повара, для экономии времени на кухне

5 советов от шеф-повара, для экономии времени на кухне

 

  • 1 Есть ли у вас план?
  • 2 Не пытайтесь экспериментировать, или наготовить слишком много
    • 2.1 Ваше рабочее место должно быть чистым.
  • 3 Порядок в холодильнике
    • 3.1 Берите во внимание сезонность

Если вы готовите пищу для своей семьи, или у вас дома часто бывают гости, вам приходиться много времени проводить за приготовлением пищи. И мы уверены, что вам бы хотелось сократить эти временные затраты максимально. Специально для вас, мы попросили поделиться секретом продуктивной работы на кухне австралийских шеф-поваров.

Есть ли у вас план?

Подобно тому, как крупные рестораны имеют ежедневное меню, домашний повар, может сократить время проводимое на кухне, разработав свое меню на неделю. Немного времени затраченное на разработку недельного плана, окупятся в недельной перспективе с лихвой. Помимо экономии времени потраченное на приготовление пищи, вы существенно сэкономите свободное время и денежные расходы на ежедневной покупке продуктов. Когда придя в супермаркет, вы будете точно знать список своих покупок, это поможет вам избежать сиюминутных соблазнов покупки абсолютно ненужных вещей.

5 советов от шеф-повара, для экономии времени на кухне

После проведения тщательной инспекции своего холодильника и составления недельного списка, уделите внимание следующему аспекту — правильному хранению продуктов. Беспорядок в холодильнике и хаотичное местоположение продуктов в нем, главная причина утекающего в никуда свободного времени. Пластиковые, или стеклянные прозрачные контейнеры для хранения продуктов питания, ключ к успеху для быстрого приготовления блюд.

Совет! Для открытых полок, хранение в стеклянных банках, смотрится гораздо эффектнее, чем в пластиковой посуде. Можно даже подобрать стеклянные банки, под цвет содержимого внутри. Используйте бумажные стикеры и цветные маркеры для пометок: мука, крупы, специи, чай.

Не пытайтесь экспериментировать, или наготовить слишком много

Каждая хозяйка хочет удивить своих гостей изысканным, а главное новым блюдом. Но это не самый лучшая идея. У многих женщин есть коронное блюдо, которое можно дополнить еще несколькими проверенными вариантами. Этого будет достаточно. Но если вы твердо решили удивить гостей блюдом из пятизвездочного ресторана, потренируйтесь за ранее, иначе если что-то пойдет не так, ваши друзья рискуют остаться голодными.

:  Римские шторы своими руками — пошаговая фото и видео инструкция

5 советов от шеф-повара, для экономии времени на кухне

Начните праздничный ужин просто — подайте вино, коктейли, несколько видов сыров, виноград, сухофрукты и крекеры. Секрет шеф поваров заключается в том, чтобы подготовить гостей к одному главному блюду, остальные — будут играть второстепенную роль. Если вы вложили всю душу и энергию в основное блюдо, не пытайтесь сделать умопомрачительными остальные. Приберегите энергию для десерта. Вот он, как раз и должен запомниться вашим друзьям на долго, и в хорошем смысле данного выражения.

Ваше рабочее место должно быть чистым.

Вы когда нибудь видели как выглядит кухня в лучших ресторанах мира? Даже при постоянной работе, рабочая поверхность всегда поддерживается в абсолютном порядке. Постарайтесь возвести культ чистоты и порядка и на своей кухне. Почистили, порезали — сразу помыли разделочную доску. Отварили, пожарили — сразу кастрюлю со сковородой в мойку.

Совет! Держите кухонное полотенце всегда под рукой, чтобы рабочая поверхность оставалась сухой.

5 советов от шеф-повара, для экономии времени на кухне

Порядок в холодильнике

Организованность в кухонных процессах, начинается с порядка в холодильнике. Кладите новые продукты, позади старых, регулярно проверяйте свежесть овощей, возможно некоторым из них, уже место в мусорном ведре. Храните продукты в холодильнике, в строго отведенном для них месте: молоко в самой холодной зоне, сырое мясо на дне, в случае если повредится упаковка и начнет капать, это не повредит другим продуктам. Сыр, масло, напитки, хранятся в дверных отсеках.

5 советов от шеф-повара, для экономии времени на кухне

Берите во внимание сезонность

Летом или ранней осенью, вы можете достаточно весомо сэкономить, приготовив ужин из свежих, сезонных продуктов. Если в зимнее время, на праздничном столе преобладают мясные блюда, то в весенне-летний период, или даже ранней осенью, на рынке достаточно много сезонных овощей и зелени, салаты и блюда из которых, добавят вашему столу буйства красок и природную свежесть. Что может быть вкуснее салатика из свежего редиса с отварным яйцом и зеленью, приправленный оливковым маслом, или майонезом? Просто, вкусно и выглядит всегда аппетитно.

5 советов от шеф-повара, для экономии времени на кухне

Надеемся наши советы помогут вам больше времени провести в обществе друзей, а не шкварчащих сковород и кипящих кастрюль.

[embedvideo id=»d-Jd8_5ieqY» website=»youtube»]

 

Самые читаемые:

Креативный дизайн раковин на кухне — 15 фото
  ...
Как выбрать вафельницу: основные критерии и важные мелочи
  ...
Шикарный венгерский фарфор: история и особенности
  ...
Шторы для ванной комнаты — 32 фото
  ...
10 потрясающих зданий, которые мир скоро увидит
  ...
Как живут мировые звезды спорта и кино
  ...
Секреты ухода за натяжным потолком
  ...
Как сделать войлочные украшения своими руками?
  ...
Идея японского бонсай, вдохновленная автомобильными технологиями
  ...
Окно в ванной комнате: неотъемлемая составляющая интерьера и яркий акцент
  ...
Дизайн ванной комнаты в коричневых тонах: стильное оформление и умелое использование цвета
  ...
Психология цвета в интерьере: какие цвета и как правильно использовать?
  ...
Как оформить балкон с помощью вагонки?
  ...
Уютный и практичный дизайн интерьера в скандинавском стиле
  ...
Ретро дизайн интерьера — современный подход к идеям прошлого века
  ...
Освещение в комнате с натяжным потолком
  ...
Интерьер однокомнатной квартиры 40 кв. м — 3 варианта дизайна
  ...
Дизайн большой спальни: простор для полёта фантазии
  ...
Как влияет прямоугольная форма спальни на выбор дизайна?
  ...
Спальня в стиле прованс: необычный и утончённый интерьер
  ...
Спальня с эркером: утончённый и воздушный интерьер
  ...
Современный дизайн комнаты для подростка — 20 фото
  ...
Дизайн гостиной с угловым диваном: правила выбора формы и цвета
  ...
Секреты оформления гостиной комнаты
  ...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Самые востребованные способы дизайна стен на кухне

    1 Основы дизайна и выбора материалов 1.1 Самые популярные варианты дизайна стен 1.2 Зонирование кухни 1.3 Декорирование ...

Кирпичная стена в интерьере — 50 фото идей оформления

    1 Белая кирпичная стена в интерьере 1.1 Кирпичная стена в интерьере своими руками (видео) 1.1.1 Обои имитирующие ...

Как сделать квартиру уютной — 4 полезных совета

    Каждый хозяин или хозяйка, время от времени, задаются вопросом : как сделать квартиру ...

Стиль винтаж в интерьере 30 фото

    1 Стиль винтаж в интерьере квартиры 1.1 Интерьер в стиле винтаж 1.2 Цвет стен и мебели ...

2 цвета в интерьере — черно-белый дизайн спальни

    Простота, не всегда противоположность сложному. Иногда, эти два понятия могут красиво сосуществовать вместе ...

Дизайн однокомнатной квартиры — 70 фото

    1 Планировка, зонирование, дизайн однокомнатной квартиры 1.1 Как разделить однокомнатную квартиру — продумываем дизайн 1.2 Меблировка ...

Современный дизайн комнаты для подростка — 20 фото

    1 Дизайн комнаты подростка должен быть современным 1.1 Дизайн комнаты для девочки подростка 1.2 Дизайн комнаты ...

Ниша под телевизор из гипсокартона — 25 фото

    1 Ниша под телевизор из гипсокартона своими руками 1.1 Выбираем освещение и цвет 1.2 Определяем размеры ...

Основные принципы дизайна стен ванной комнаты

    1 Основные виды покрытий стен в ванной комнате 1.1 Керамика и агломерат 1.2 Пластик и гипсокартон ...

13 идей обувных полок сделанных своими руками

      В каждом доме присутствуют вещи,  главные виновники беспорядка и проблем с хранением. ...

ДИЗАЙН КРЫЛЬЦА ДОМА — 11 ИНТЕРЕСНЫХ ИДЕЙ

  Крыльцо дома — это не просто ступеньки ведущие в ваше жилище. Если вы запланировали, при создании ...

Интерьер маленькой квартиры студии на Манхэттене 15 фото

    Энергичная и женственная, так можно охарактеризовать интерьер маленькой квартиры студии расположенной в Нью-Йорке, ...

Спальня с балдахином — 40 потрясающих фото

    1 Дизайн спальни с балдахином 1.1 Ищем вдохновение в старинных интерьерах спален 1.2 Спальни с балдахином ...

Современная и уютная кухня — 20 фото

    Современный дизайн кухонь, в таких популярных стилях, как минимализм, во главу ставящих минимальное использование ...

Интересные идеи интерьера гостиной — 20 фото

    1 Красивые идеи интерьера гостиной 1.1 Принципы расстановки мебели 1.2 Стили оформления гостиной 1.3 Хай-тек 1.4 Модерн 1.5 Дизайн ...

Бюджетная книжная полка + интересное видео

      Книжные полки в виде одинокой U — образной ветки . В наше ...

Дизайн балконов снаружи и внутри — 60 фото

    1 Оформление открытого балкона 2 Основные этапы работ 3 Остекление 4 Утепление и гидроизоляция 5 Электропроводка 6 Отделка 7 Мебель ...

Яркий дизайн двухуровневой квартиры 112 кв. м

    Старинный район Стокгольма, приютил по крышей одного из своих домов, замечательный пример, современного дизайна ...

Как выбрать шторы для спальни?

    Шторы не только украшают ваши окна, но и скрывают вас от посторонних взглядов. С ...

Дом из стекла

    Стеклянный дом. Люди, которые готовы жить в доме с абсолютно прозрачными стенами, должны ...

Как правильно оформить интерьер квадратного коридора?

    1 Архитектурные особенности 1.1 Выбор и расстановка мебели 1.2 Отделка 1.3 Освещение 1.4 Аксессуары 1.5 Несколько советов Если коридор ...

Современные спальни — 87 фото прекрасных идей

      1 Идеи современных спален 87 фото 1.1 Декор важная составляющая современного дизайна спален 1.2 Фото ...

Как стильно повесить одежду

      Нет не пугайтесь. Это не статья из криминальной хроники. Речь пойдёт  про ...

Дизайн стен своими руками — цветы из рулонов от бумажных полотенец

    Иногда муза ремонта, приходит именно в тот момент, когда денежная фея бесследно испарилась. ...

Рейтинг@Mail.ru