Главная » Домашние хлопоты » Как сделать пинетки из мастики

Как сделать пинетки из мастики

Как сделать пинетки из мастики

Мастика — украшение для тортов, которое использует практически каждый кондитер. Если раньше в арсенале людей было только масло и крем, создать фигурки из которых было практически невозможной задачей, то в наше время арсенал кулинаров довольно большой. Украсить пирожные под силу даже тому, кто не является профессионалом. В этой статье мы расскажем вам, как сделать пинетки из мастики. Приступим!

Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты:

  • Мастика белая — 100 г.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Краситель. В нашем случае пинетки будут в розовом цвете. Краситель выбираем соответствующий. Но вы можете использовать любые другие цвета.
  • Картон.
  1. Чтобы облегчить работу, сначала сделаем выкройки из картона. Измерьте параметры ваших пинеток и действуйте, исходя из них. У вас должны получиться три детали: передняя и задняя часть, а также носок.
  2. Второй шаг — взять кусочек мастики, немного капнуть красителем и разминать до тех пор, пока цвет не станет полностью однородным.
  3. Раскатайте его скалкой. Будет круто, если она у вас с рисунком.
  4. Положите выкройки, которые мы сделали, на мастику и аккуратно вырежьте детали по контуру. Соедините их между собой, смочив края клеем.
  5. Небольшую бумагу скомкайте и поместите в пинетки, чтобы они сохраняли свою форму.
  6. Из оставшейся мастики сделайте цветочки, а также шнурочки — установите их.

к содержанию ↑

Шаги второго способа достаточно схожи с шагами первого. Отличается форма пинеток.

Предметы, которые вам понадобятся, чтобы сделать пинетки из мастики своими руками:

  • Мастика.
  • Пищевой клей.
  • Пищевой краситель (на ваш выбор).
  • Скалка.
  • Картон.



  1. Из картона вырежьте следующие детали: подошва, овал, небольшая полоска липучка и фигура с очертанием зайца или медведя.
  2. Из овала в центре вырежьте еще один небольшой овал, после чего соедините данную часть с подошвой.
  3. К передней части (носочку) приклейте медведя. Из оставшейся мастики сделайте ему глаза, нос и рот.
  4. Осталось прикрепить липучку.

Ваши пинетки готовы!

Для третьего способа вам нужно подготовить:

  • Самый главный ингредиент — мастика. Цвет выбираете сами. Как вариант — можно приобрести обычную белую и покрасить ее красителем. Лучшие фирмы — Karaya, CMC, Gum Arabic.
  • Пищевой клей.
  • Острый нож.
  • Сахарная пудра.
  • Салфетки.
  • Скалка.
  • Ролик с зубцами.
  1. Из мастики вырезать подошву, носочек, язычок и ткань для кед.
  2. Смочите детали водой и соедините. Для большей фиксации используйте пищевой клей.
  3. Как вариант — можно сделать небольшие полоски по бокам пинеток.

к содержанию ↑

Если у кого-то из ваших знакомых ожидается или уже произошло пополнение, то отличной идеей будет сделать подарок в виде данного кондитерского изделия. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  1. Для начала, конечно же, следует приготовить сам торт. Он должен быть выполнен в два этажа.
  2. Накройте сладость белой мастикой.
  3. Из голубой скатайте три полоски и расположите их у подножия верхнего этажа. На них сделайте и прикрепите бантик.
  4. Теперь переходим к созданию вишенки на торте — пинеток.
  5. Раскатайте мастику скалкой и вырежьте из нее следующие детали: подошву и два овала (один чуть больше).
  6. Смочите края деталей водой и соедините их — один овал обогните вокруг подошвы сзади, а из другого сформируйте так называемый язычок.
  7. Последний момент — скатать из оставшейся мастики шнурки и аккуратно продеть их в пинетки, сделав небольшие отверстия с помощью зубочистки.




к содержанию ↑

  • Как бы банально это ни звучало, но не забудьте помыть руки с мылом перед тем, как начать заниматься сладостями.
  • Какой бы вид и фирму мастики вы ни выбрали, помните, что она очень чувствительна к влажности. Основы тортов, по крайне мере снаружи, не должны быть мокрыми. Для примера — идеально подходит сухой бисквит. Если не соблюдать данную рекомендацию, то высок риск того, что ваш торт развалится в самый неподходящий момент.
  • Хранить торт с подобными украшениями следует в прохладном месте.
  • Если у вас никак не получается сделать пинетки или какие-либо другие украшения, скорее всего, это происходит потому, что слой мастики слишком тонкий. Как правило, он должен быть не менее трех-четырех миллиметров.
  • Чтобы процесс раскатывания прошел проще, посыпьте мастику крахмалом или пудрой. Как вариант — вы также можете сделать это, положив материал между двумя полиэтиленовыми пакетами, смазанных маслом.
  • Если вы хотите, чтобы фигурки на торте блестели, смажьте их раствором из меда и водки.

В этой статье мы предложили вам несколько различных идей, как сделать пинетки из мастики пошагово и другие фигуры. Как вы могли убедиться, это не является суперсложной задачей. Так что смело вооружайтесь всем необходимым, и вперед — создавать кондитерские шедевры, ведь здесь главное — желание, аккуратность и старание!

О admin

x

Check Also

Кожа лица, как апельсиновая корка – что делать

Каждая женщина хочет выглядеть хорошо в любом возрасте. Если на лице есть различные высыпания, это может стать большой проблемой, несмотря ...

Как покрасить мех песца в домашних условиях

Любое меховое изделие на любой девушке выглядит очень красиво и дорого, причем носить его можно далеко не один год. Однако ...

Как избавиться от запаха мочи на одежде

Как избавиться от запаха мочи на одежде? С такой проблемой хотя бы однажды сталкивался практически каждый заводчик животного. Коты и ...

Как установить флеш-плеер на телевизор LG Смарт ТВ

Технология Smart TV открывает для пользователя бесконечное количество возможностей. С появлением данной функции просмотр телевизора превратился в нечто большее, чем ...