12aprelya.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Яичница с помидорами и болгарским перцем. Пошаговый рецепт с фото

Дачный денек, или Как приготовить яичницу на обед из ничего

Когда внезапно обнаруживается, что приготовленные для дачи продукты остались дома, нужно срочно что-то придумать. Я вышла из положения, приготовив салат из дачных овощей и ягод. Но этого мало. Будем готовить яичницу!

Яичница с помидорами и болгарским перцем. Пошаговый рецепт с фото

Яичница

Недалеко от нас постоянно живут соседи на даче и держат курочек. Заглянула к ним, и они угостили меня яйцами. Красота! На приготовление ушло всего 10 минут.

Ингредиенты

  • помидор — 1 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • зелень (лук, петрушка, листья салата) — по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление

Я нарезала помидоры и болгарский перец.

Яичница с помидорами и болгарским перцем. Пошаговый рецепт с фото

Помидоры и перец

На сковороду налила немного масла, вначале обжарила помидоры и перец, затем залила яйцами.

Яичница с помидорами и болгарским перцем. Пошаговый рецепт с фото

Залила яйцами

Осталось только все посыпать щедро зеленью.

Яичница с помидорами и болгарским перцем. Пошаговый рецепт с фото

Добавила зелень

Присаживайтесь к столу, милые мои семидачники.

Яичница с помидорами и болгарским перцем. Пошаговый рецепт с фото

Приятного аппетита

Осталось только заварить чай с листочками мяты и мелиссы.

Яичница с помидорами и болгарским перцем. Пошаговый рецепт с фото

Чай

Комментарии закрыты.