12aprelya.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Охлаждающий лимонад с листьями смородины, чабреца и мяты — пошаговый рецепт приготовления с фото

Дачный охлаждающий лимонад

Хочу поделиться рецептом освежающего лимонада, который я готовлю всегда своим детям.

Охлаждающий лимонад с листьями смородины, чабреца и мяты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовый лимонад

Ингредиенты

  • вода — 3 л
  • листья смородины — 15 шт.
  • пучок чабреца
  • веточки мяты или мелиссы — 5 шт.
  • лимон — 1/2 шт.
  • сахар по вкусу (я кладу 5 ст. ложек)

Приготовление

Собираем в огороде листья чёрной смородины, мяту и чабрец.

Охлаждающий лимонад с листьями смородины, чабреца и мяты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Листья смородины

Охлаждающий лимонад с листьями смородины, чабреца и мяты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чабрец

Промываем их и взбиваем в небольшом количестве воды в блендере до однородной кашицы, потом добавляем лимон (вместе с кожей) и ещё раз взбиваем.

Охлаждающий лимонад с листьями смородины, чабреца и мяты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Взбиваем в блендере

Перекладываем все в трехлитровую банку и заливаем водой. Даём настоятся минут 15 (когда нет времени, то можно и без отстаивания). После этого через марлю все процеживаем и в чистый настой добавляем сахар, хорошо перемешивая. Лимонад готов!

Охлаждающий лимонад с листьями смородины, чабреца и мяты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даём настояться

Держать лучше в холодильнике, так как когда он холодный, то получается очень бодрящим и освежающим в жаркий день.

Комментарии закрыты.