12aprelya.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырное печенье с кунжутом Улитки

Представляю вашему вниманию рецепт своего самого любимого сырного печенья. Такое печенье отлично подойдет на завтрак со сладким чаем или кофе.

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырное печенье

Ингредиенты

  • Твердый сыр — 150 г
  • Сливочное масло — 150 г
  • Сметана — 1 ст. ложка
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Соль — 1/3 ч. ложки
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
  • Мука — 1,5 стакана
  • Кунжут — 1 ст. ложка

Приготовление

В глубокой чашке смешиваем сливочное масло комнатной температуры со сметаной, 1 яйцом, 1 яичным белком и солью. Желток оставляем для смазывания печенья перед выпеканием.

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото


Добавляем сыр, натертый на мелкой терке, и слегка обжаренные семена кунжута.

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото

В конце полоски делаем надрезы.

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото

Получается «улитка».

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырное печенье с кунжутом; Улитки; пошаговый рецепт приготовления с фото

Вот такое печенье в разрезе — хрустящее снаружи, мягкое внутри. Ну очень вкусное печенье. Попробуйте!

Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.